وصفات جديدة

دليل الطهاة المشاهير لمدينة سياتل: عرض شرائح أفضل 25 مطعمًا في سياتل للشيف

دليل الطهاة المشاهير لمدينة سياتل: عرض شرائح أفضل 25 مطعمًا في سياتل للشيف


الصرخة / دينيس هـ

مفتوح للعشاء فقط ، شيرو يقدم شاوانموشي ، تمبورا ، و سوشي. المبتدئين هم من 15 دولارًا إلى 25 دولارًا

قالت هولي سميث من مقهى جوانيتا في كيركلاند ، واشنطن: "أحب تناول العشاء في مطعم Shiro's. دائمًا ما يكون الساشيمي لا تشوبه شائبة والأناقة في كل من المكان والخدمة".

شيرو

الصرخة / دينيس هـ

مفتوح للعشاء فقط ، شيرو يقدم chawanmushi و tempura و sushi. قالت هولي سميث من مقهى جوانيتا في كيركلاند ، واشنطن ، "دائمًا ما تكون الساشيمي الأكثر دقة وأناقة في كل من الإعداد والخدمة".

الفظ والنجار

"رينيه إريكسون تجلب حب المحار إلى بالارد. كوكتيل Norwegian Wood (Aquavit و Applejack Brandy و Sweet Vermouth و Yellow Chartreuse) هو المفضل لدي لأحتسي مع السردين المشوي. وقالت كاثي كيسي من مطعم Dish D’Lish في سياتل ، هناك دائمًا سلطة موسمية ملهمة للاستمتاع بها.

مفتوح للعشاء وفي وقت متأخر من الليل ، الفظ والنجار يتراوح سعرها بين 10 دولارات و 15 دولارًا.

قالت هولي سميث من مقهى جوانيتا في كيركلاند ، واشنطن: "أنا أعشق المحار النيء وشرائح اللحم ، لذا فإن مطعم رينيه هو رهان أكيد بالنسبة لي! كأس من الورود ومساحة مشرقة تشعر دائمًا بالراحة والنقل في آن واحد".

نزل في لانجلي

قال تييري راوتورو من مطاعم Rover و Luc في سياتل: "ملاذ خاص ليوم واحد أو عطلة نهاية الأسبوع. قائمة الطعام تركز على الشمال الغربي ومحلية للغاية ؛ وتحديداً إلى Whidbey Island. [إنه] أيضًا مطعم رائع لتجربة فن الطهو الجزيئي". .

ال نزل في لانجليتعرض قائمة Northwest للأطباق التي تبدأ من 25 دولارًا.

قالت هولي سميث من مقهى جوانيتا في كيركلاند ، واشنطن: "يعتبر The Inn at Langley ملاذًا خاصًا من منطقة سياتل. ضع نفسك بين يدي Matt Costello واستمتع بقائمة مبتكرة بينما لا تزال متمسكة بالمواسم وتدعم المزارعين المحليين". .

سيتكا و سبروس

يستمتع الطهاة والسكان المحليون على حدٍ سواء بالمأكولات الشمالية الغربية والأمريكية في سيتكا و سبروس.

قال: "أصدقاء حميمون لنا يصنعون طعامًا مذهلاً بهدوء بأطعمة من مصادر لا تشوبها شائبة. لا يمكنك أن تخطئ حقًا في أي شيء في القائمة ، ولكن يمكنك الحصول على بيوريه الحمص إذا كان في القائمة ولا يفوتك خبز العجين المخمر في المنزل ،" جيسون ستراتون من Spinasse و Artusi في سياتل.

بار ديل كورسو

التخصصات الإيطالية بما في ذلك بيتزا في بار ديل كورسو احصل على تقييمات رائعة.

قال جيسون ستراتون من "مطعم البيتزا هذا الحي جوهرة. البيتزا لا تصدق ؛ خفيفة ، مع قشرة رائعة. أبق عينيك على لوحة العروض الخاصة ، التي كانت تحتوي على أزهار القرع المقلي المذهلة مع بروسسيوتو وكروكيت البطاطا في زيارتي الأخيرة". Spinasse و Artusi في سياتل.

الرياح الموسمية

الرياح الموسمية يقدم مزيجًا من المأكولات الآسيوية ، بما في ذلك الأطباق الفيتنامية الكلاسيكية وديم سام.

"الأطباق هنا ديناميكية ومثيرة للغاية. أجزاء متساوية أنيقة ومتطورة ومعقدة ، انتهى بي المطاف في Monsoon عندما أرغب في الاسترخاء مع قدر من الدجاج الصغير الطري المطهو ​​مع عشب الليمون والهالابينو وزجاجة من الريسلينغ الألماني" ، قال. جيسون ستراتون من Spinasse و Artusi في سياتل.

مطبخ القصر

القائمة في Palace Kitchen مخصصة للأطباق الأمريكية ، مع التركيز على المأكولات الشمالية الغربية.

قال إيثان ستويل ، الذي يملك مجموعة مطاعم في سياتل: "أريد التأكد من وجود مطعمين في سياتل مدرجين ، ويجب أن أبدأ بالتأكيد بمطعمي المفضل من الرجل الذي وضع طعام سياتل على الخريطة ، توم دوغلاس". : تافولاتا, كيف تطبخ الذئب, الأنشوجة والزيتون، و ستيبل آند فانسي ميركانتايل.

كانليس

كانليس يقدم المأكولات الشمالية الغربية والمأكولات البحرية والأطباق الأمريكية الحديثة.

"يحاول الإخوة كانليس والشيف جيسون فراني ، وينجحون ، في القيام بأحد أصعب الأشياء التي يمكنني التفكير فيها في صناعة المطاعم. إنهم يأخذون أحد أكثر المطاعم كلاسيكية في البلاد ويحولونه إلى واحد من أكثر المطاعم تقدمًا ، قال إيثان ستويل ، الذي يملك رباعي مطاعم في سياتل: تافولاتا, كيف تطبخ الذئب, الأنشوجة والزيتون، و ستيبل آند فانسي ميركانتايل.

كتاب Bindery

الشيف تييري راوتورو من مطاعم سياتل روفرز ولوك من المعجبين به كتاب Binderyالمطبخ الأمريكي الحديث.

قال تييري راوتورو: "طعام أنيق ، ورك ، مصنوع يدويًا بشكل لذيذ. أحب تمامًا ثنائي الأرنب".

لولا

لولا هو المكان المناسب للأطعمة اليونانية والمتوسطية في سياتل ، وفقًا لتييري راوتورو من مطاعم Rover و Luc في سياتل.

قال تييري راوتورو: "أحد مطاعم توم دوجلاس اللذيذة. نكهات البحر الأبيض المتوسط ​​مستوحاة من اليونانية. أحب أسياخ لحم الضأن".

حديقة ماديسون بارك الشتوية

المطبخ الشمالي الغربي الحديث هو التخصص في حديقة ماديسون بارك الشتوية، والتي تحتوي على شرفة تطل على بحيرة واشنطن.

قال تييري راوتورو من مطعمي Rover و Luc في سياتل: "مكان مثالي لتناول كوكتيل في أمسية صيفية".

شقائق النعمان

قال تييري راوتورو من الشيف الذي يرأس المطبخ في شقائق النعمان.

حجرة طعام صغيرة

حجرة طعام صغيرة يضم قائمة عالمية من المأكولات الأمريكية والأوروبية والعالمية المفضلة مثل croque monsieur و La Quercia prosciutto.

قال تييري راوتورو من مطعمي Rover و Luc في سياتل: "تم إعداد عناصر القائمة ببساطة لإظهار جمال المكون".

طبق D'Lish

السندويشات الأمريكية الحديثة الرخيصة والغواصات في طبق D’Lish هي المفضلة لدى الطهاة والسكان المحليين أثناء التنقل.

قال دون كيرتس من مطعم الشيف دونز: "عند الطيران من Sea Tac ، نذهب إلى Dish D'Lish لتحمّل الأطعمة الصحية لتناولها على متن الطائرة مثل البيض المسلوق مع ملح لحم الخنزير المقدد والسلطات وسندويشات الإفطار وما إلى ذلك". مطبخ.

لا إيسلا

في القائمة في لا إيسلا هو المطبخ الأمريكي اللاتيني والكاريبي والكوبي.

"على الرغم من أن La Isla لا تبعد سوى بضع بنايات عن فولتيرا ، إلا أننا تعرفنا على هذا المطعم البورتوريكي اللذيذ من قبل صديق جيد من لوس أنجلوس يبحث في جميع مطاعم بورتوريكو على الساحل الغربي. لقد كنا منظمين منذ ذلك الحين ، قال دون كيرتس من مطبخ الشيف دون.

لا كارتا دي أواكساكا

يتم تقديم مزيج انتقائي من المكسيكي والترياكي في لا كارتا دي أواكساكا.

قال دون كيرتس عن قائمة الطعام المفضلة لديه: "نحب وجود أواكساكا على بعد بضعة أبواب فقط! الجواكامولي اللذيذ ورقائق البطاطس ، والصلصة الطازجة ، والإنفريوجولادا ، والبيكاديتاس ، ولحم الخنزير مع الخلد".

قانون الحانة

"الكوكتيلات الرائعة مع قائمة الطعام الموسمية الرائعة" هي ما يحافظ على عودة دون كيرتس والآخرين إليه قانون الحانة.

شينوك

"نحن نعيش في ماغنوليا ، لذلك هذا مكان غير رسمي لأخذ الزائرين من خارج المدينة لتناول وجبة فطور أو عشاء سريعة مع منظر جميل. لديهم أفضل مخفوقات الحليب في المدينة ، وفاكهة الفواكه الموسمية مع الآيس كريم الجبلي الأولمبي هي قال دون كيرتس شينوك، والذي يتميز بقائمة من التخصصات الشمالية الغربية.

ريفيل وكوين

الأجرة الحضرية المستوحاة من كوريا هي ما ريفيل وكوين كل شيء عن.

"أنا أحب الفطائر اللذيذة في قائمة الطعام الخاصة بهم مع طبقة فريدة (مثل بطن لحم الخنزير ، والكيمتشي ، وبراعم الفاصوليا) والصلصات المعدة منزليًا. وبالنسبة لوجبة الإفطار المتأخرة ، أحب تقطيعهم سوي مع الكيمتشي الدموي ماري!" قالت كاثي كيسي من ديش ديليش.

ستيبل آند فانسي ميركانتايل

"سعيد جدًا أن إيثان ستويل لديه مطعم في شفاطتي! أحب البيئة المظلمة والدافئة بمطبخ مفتوح. قائمة التثبيت المسبق الخاصة بهم مقابل 45 دولارًا هي سرقة! الأمر متروك للمطبخ بشأن ما لديك ، لكني قالت كاثي كيسي من ديش ديليش ، التي تتوجه إلى ستيبل آند فانسي ميركانتايل، أحد مطاعم ستويل الأربعة في سياتل.

مطعم فولتيرا

مع موقع ثانٍ من المقرر افتتاحه في كيركلاند في وقت لاحق من هذا العام ، مطعم فولتيرا يقدم المأكولات الإيطالية المفضلة على الطراز المنزلي.

قالت كاثي كيسي من ديش ديليش: "يجلب هذا المطعم الرائع دفء وسحر توسكانا إلى منطقة بالارد في سياتل. أحب بروشيتا فولتييرانا ، حساء الزيت ، والمعكرونة الطازجة مع لحم الضأن".

سحق

أجرة الشمال الغربي المصنوعة من مكونات عضوية هي مصدر سحق الطهاة سحق.

"أحب الجلوس على المنضدة أمام المطبخ المفتوح ومشاهدة الطاهي جيسون ويلسون وطاقمه يصنعون سحرهم. يحتوي هذا المطعم المجاور على قائمة موسمية تضم المزارعين والمنتجين المحليين. إنه المكان المثالي لتلك الليلة المميزة" ، قالت كاثي كيسي من ديش ديليش.

حرية

حرية هو مكان مفضل للسوشي في سياتل لكاثي كيسي من طبق ديش.

"هذا هو المكان المناسب لتناول الكوكتيلات المصنوعة يدويًا دون أي طابع خاص! من مجموعة واسعة من الويسكي الياباني ، والكوكتيلات المبتكرة إلى الأطباق التخصصية ، يضفي بار Capitol Hill أجواء حي رائعة بمجرد دخولك إلى الداخل. السوشي اللذيذ أيضًا! " قال كيسي.

سبير جاستروبوب

قال "الشيفان دانا تاف وبريان ماكراكين موهوبان للغاية. من قائمة طعام أساسية مثل تالياتيلي إلى فطائر فوا غرا تيرين الموسمية ، تأكد من إنهاء تناول الطعام بحلوى لذيذة مثل كعكة الجزر الأبيض الإسفنجية ، والموز تنهار ، وآيس كريم جوز الهند." كاثي كيسي من ديش ديليش عن أحد الأماكن المفضلة لديها ، سبير جاستروبوب.

ورقة خضراء

الأجرة الآسيوية والفيتنامية في ورقة خضراء جدير بالملاحظة ، وفقًا لكاثي كيسي من Dish D’Lish.

"أنا معجب كبير بـ Green Leaf وأحب الفطيرة الفيتنامية مع الروبيان ولحم الخنزير لمشاركتها مع الأصدقاء - تمزيق القطع ، وملءها بالأعشاب العطرية ، ثم غمسها في الصلصة ؛ إنها صفقة عملية تمامًا!" قال كيسي.


اختبار الطعام الإيطالي وعرض تقديمي من جمعية دانتي أليغييري

على مدى السنوات العديدة الماضية ، أعد دومينيكو مينوتي اختبارًا قصيرًا لـ Festa Italiana ، وهو احتفال سنوي بالثقافة والطعام والموسيقى الإيطالية يقام كل عام في مركز سياتل في نهاية سبتمبر. منذ & # 8217s ، سيكون Festa Italiana افتراضيًا ، أعد دومينيكو اختبارًا افتراضيًا لمواكبة ذلك. تم عرض الاختبار لأول مرة في 9 سبتمبر 2020 في اجتماع Dante Alighieri Society & # 8217s للغة الإنجليزية الذي عقد تقريبًا على Zoom. تتوفر أدناه روابط لملفات PDF الخاصة بالاختبار ومفتاح الإجابة بالإضافة إلى العرض التقديمي.

عرض

مسابقة Virtual Festa Italiana Quiz

حول دومينيكو (& # 8220 نيك & # 8221) مينوتي

في أواخر عشرينيات القرن الماضي ، هاجر والدا نيك من سانت أنجيلو ، ليموسانو ، وهي بلدة صغيرة على قمة تل في موليز. كان عدد السكان في ذلك الوقت حوالي 1000 ولكن الآن 345 كما علم نيك في زيارة العام الماضي. تحدثت الأسرة بلهجتهم في المنزل. درس نيك الإيطالية في جامعة كولومبيا وبيروجيا وحصل على الكثير من الممارسة أثناء الحصول على منح دراسية من برنامج فولبرايت في ميلانو في منتصف الستينيات. عاد نيك إلى الولايات المتحدة وإلى حبه الأول ، الطب ، في جامعة جورج تاون ، وجاء إلى سياتل عام 1976 للعمل في مستشفى الصحة العامة بالولايات المتحدة في بيكون هيل ، المعروف باسم المستشفى البحري. كان هو ووالده باسكوالي يحضران اجتماعات دانتي في ذلك الوقت ، لكنهما أخذا استراحة حتى التقاعد قبل بضع سنوات. يعمل Nick كمستشار لمجموعة Dante الخاصة بنا.

روبرتو ماريو تاكي ، مجموعة تذكارية

تمت إضافة مجموعة تذكارية خاصة من الأعمال إلى & # 8220Le Arti della Festa Italiana & # 8221 Art Exhibit في المهرجان الإيطالي هذا العام تكريما لروبرتو ماريو تاكي الذي تزين منحوتاته الخشبية الأنيقة الأماكن العامة في سياتل ومجموعاته الشخصية والذي وافته المنية في 15 مايو ، 2019 عن عمر يناهز 80 عامًا. ولد روبرتو في فلورنسا بإيطاليا ، وتعلم حرفته من والده ، وأصبح الجيل السابع من نحاتي الخشب في عائلة تاكي.

على عكس أعماله العامة الكبيرة ، ستكون هذه المجموعة من قطع & # 8220chamber & # 8221 التي نحتها بشكل أساسي للعائلة والأصدقاء وهواة الجمع الخاصين. سيتم عرضها في مخزن الأسلحة يومي السبت والأحد ، 28 سبتمبر و 29 أمبير ، 2019 من الساعة 10 صباحًا و # 8211 5 مساءً كل يوم. التقديم مجاني. سيتمكن رعاة & # 8220Taste of Italy & # 8221 Wine Tasting ليلة الجمعة ، 27 سبتمبر ، من عرض المجموعة.

تشمل أعماله العامة الموجودة في منطقة سياتل الأبواب الخارجية للكنيسة المشيخية الأولى في وسط مدينة سياتل ، ومصلى بروفيدنس ماريانوود في إساكوا وعرض تذكاري في مركز مؤتمرات بيل هاربور. من المؤكد أن الأطر وأصداف البحر والمنحوتات الأخرى الموجودة في منازل العديد من الأشخاص الذين سعوا وراء عمله من أجل الأناقة والجمال الحسي ، أكثر ثراءً بالتأكيد. عندما حصل معرض هنري للفنون في جامعة واشنطن على قرض ليوناردو دافنشي & # 8217s سالفاتور موندي في عام 1982 ، كلفوا روبرتو بنحت مذبح قوطي متأخر وثلاثي من أجل عرض هذا العمل الموقر بشكل صحيح.

Galbani’s Celebrity & # 8220Chef Marco & # 8221 Mark Sciortino

مارك سكورتينو "الشيف ماركو" ، صاحب مطعم ماركو الإيطالي ، في بوفالو ، نيويورك ، يعمل منذ أكثر من 30 عامًا على إنشاء وتقديم الأطباق الإيطالية التقليدية المفضلة. كما أنه يمتلك مطعم Marco's Italian Deli الشهير محليًا ، والذي يحمل علامة "Home of the O riginal S ANGWICH!" وهو مصطلح تستخدمه العديد من المجتمعات الإيطالية بدلاً من "ساندويتش".


اختبار الطعام الإيطالي وعرض تقديمي من جمعية دانتي أليغييري

على مدى السنوات العديدة الماضية ، أعد دومينيكو مينوتي اختبارًا قصيرًا لـ Festa Italiana ، وهو احتفال سنوي بالثقافة والطعام والموسيقى الإيطالية يقام كل عام في مركز سياتل في نهاية سبتمبر. منذ & # 8217s ، سيكون Festa Italiana افتراضيًا ، أعد دومينيكو اختبارًا افتراضيًا لمواكبة ذلك. تم عرض الاختبار لأول مرة في 9 سبتمبر 2020 في اجتماع Dante Alighieri Society & # 8217s للغة الإنجليزية الذي عقد تقريبًا على Zoom. تتوفر أدناه روابط لملفات PDF الخاصة بالاختبار ومفتاح الإجابة بالإضافة إلى العرض التقديمي.

عرض

مسابقة Virtual Festa Italiana Quiz

حول دومينيكو (& # 8220 نيك & # 8221) مينوتي

في أواخر عشرينيات القرن الماضي ، هاجر والدا نيك من سانت أنجيلو ، ليموسانو ، وهي بلدة صغيرة على قمة تل في موليز. كان عدد السكان في ذلك الوقت حوالي 1000 ولكن الآن 345 كما علم نيك في زيارة العام الماضي. تحدثت الأسرة بلهجتهم في المنزل. درس نيك الإيطالية في جامعة كولومبيا وبيروجيا وحصل على الكثير من الممارسة أثناء الحصول على منح دراسية من برنامج فولبرايت في ميلانو في منتصف الستينيات. عاد نيك إلى الولايات المتحدة وإلى حبه الأول ، الطب ، في جامعة جورج تاون ، وجاء إلى سياتل عام 1976 للعمل في مستشفى الصحة العامة بالولايات المتحدة في بيكون هيل ، المعروف باسم المستشفى البحري. كان هو ووالده باسكوالي يحضران اجتماعات دانتي في ذلك الوقت ، لكنهما أخذا استراحة حتى التقاعد قبل بضع سنوات. يعمل Nick كمستشار لمجموعة Dante الخاصة بنا.

روبرتو ماريو تاكي ، مجموعة تذكارية

تمت إضافة مجموعة تذكارية خاصة من الأعمال إلى & # 8220Le Arti della Festa Italiana & # 8221 Art Exhibit في المهرجان الإيطالي هذا العام تكريما لروبرتو ماريو تاكي الذي تزين منحوتاته الخشبية الأنيقة الأماكن العامة في سياتل ومجموعاته الشخصية والذي وافته المنية في 15 مايو ، 2019 عن عمر يناهز 80 عامًا. ولد روبرتو في فلورنسا بإيطاليا ، وتعلم حرفته من والده ، وأصبح الجيل السابع من نحاتي الخشب في عائلة تاكي.

على عكس أعماله العامة الكبيرة ، ستكون هذه المجموعة من & # 8220 قطع حجرة & # 8221 التي قام بنحتها بشكل أساسي للعائلة والأصدقاء وهواة الجمع الخاصين. سيتم عرضها في مخزن الأسلحة يومي السبت والأحد ، 28 سبتمبر و 29 أمبير ، 2019 من الساعة 10 صباحًا و # 8211 5 مساءً كل يوم. التقديم مجاني. سيتمكن رعاة & # 8220Taste of Italy & # 8221 Wine Tasting ليلة الجمعة ، 27 سبتمبر ، من عرض المجموعة.

تشمل أعماله العامة الموجودة في منطقة سياتل الأبواب الخارجية للكنيسة المشيخية الأولى في وسط مدينة سياتل ، ومصلى بروفيدنس ماريانوود في إساكوه وعرض تذكاري في مركز مؤتمرات بيل هاربور. من المؤكد أن الأطر وأصداف البحر والمنحوتات الأخرى الموجودة في منازل العديد من الأشخاص الذين سعوا وراء عمله من أجل الأناقة والجمال الحسي هي أكثر ثراءً بالتأكيد. عندما حصل معرض هنري للفنون بجامعة واشنطن على إعارة لوحة ليوناردو دافنشي & # 8217s سالفاتور موندي في عام 1982 ، كلفوا روبرتو بنحت مذبح قوطي متأخر وثلاثي من أجل عرض هذا العمل الموقر بشكل صحيح.

Galbani’s Celebrity & # 8220Chef Marco & # 8221 Mark Sciortino

مارك سكورتينو "الشيف ماركو" ، صاحب مطعم ماركو الإيطالي ، في بوفالو ، نيويورك ، يعمل منذ أكثر من 30 عامًا على إنشاء وتقديم الأطباق الإيطالية التقليدية المفضلة. كما أنه يمتلك مطعم Marco's Italian Deli الشهير محليًا ، والذي يحمل علامة "Home of the O riginal S ANGWICH!" وهو مصطلح تستخدمه العديد من المجتمعات الإيطالية بدلاً من "ساندويتش".


اختبار الطعام الإيطالي وعرض تقديمي من جمعية دانتي أليغييري

على مدى السنوات العديدة الماضية ، أعد دومينيكو مينوتي اختبارًا قصيرًا لـ Festa Italiana ، وهو احتفال سنوي بالثقافة والطعام والموسيقى الإيطالية يقام كل عام في مركز سياتل في نهاية سبتمبر. منذ & # 8217s ، سيكون Festa Italiana افتراضيًا ، أعد دومينيكو اختبارًا افتراضيًا لمواكبة ذلك. تم عرض الاختبار لأول مرة في 9 سبتمبر 2020 في اجتماع Dante Alighieri Society & # 8217s للغة الإنجليزية الذي عقد تقريبًا على Zoom. تتوفر أدناه روابط لملفات PDF الخاصة بالاختبار ومفتاح الإجابة بالإضافة إلى العرض التقديمي.

عرض

مسابقة Virtual Festa Italiana Quiz

حول دومينيكو (& # 8220 نيك & # 8221) مينوتي

في أواخر عشرينيات القرن الماضي ، هاجر والدا نيك من سانت أنجيلو ، ليموسانو ، وهي بلدة صغيرة على قمة تل في موليز. كان عدد السكان في ذلك الوقت حوالي 1000 ولكن الآن 345 كما علم نيك في زيارة العام الماضي. تحدثت الأسرة بلهجتهم في المنزل. درس نيك الإيطالية في جامعة كولومبيا وبيروجيا وحصل على الكثير من الممارسة أثناء الحصول على منح دراسية من برنامج فولبرايت في ميلانو في منتصف الستينيات. عاد نيك إلى الولايات المتحدة وإلى حبه الأول ، الطب ، في جامعة جورج تاون ، وجاء إلى سياتل عام 1976 للعمل في مستشفى الصحة العامة بالولايات المتحدة في بيكون هيل ، المعروف باسم المستشفى البحري. كان هو ووالده باسكوالي يحضران اجتماعات دانتي في ذلك الوقت ، لكنهما أخذا استراحة حتى التقاعد قبل بضع سنوات. يعمل Nick كمستشار لمجموعة Dante الخاصة بنا.

روبرتو ماريو تاكي ، مجموعة تذكارية

تمت إضافة مجموعة تذكارية خاصة من الأعمال إلى & # 8220Le Arti della Festa Italiana & # 8221 Art Exhibit في المهرجان الإيطالي هذا العام تكريما لروبرتو ماريو تاكي الذي تزين منحوتاته الخشبية الأنيقة الأماكن العامة في سياتل ومجموعاته الشخصية والذي وافته المنية في 15 مايو ، 2019 عن عمر يناهز 80 عامًا. ولد روبرتو في فلورنسا بإيطاليا ، وتعلم حرفته من والده ، وأصبح الجيل السابع من نحاتي الخشب في عائلة تاكي.

على عكس أعماله العامة الكبيرة ، ستكون هذه المجموعة من & # 8220 قطع حجرة & # 8221 التي قام بنحتها بشكل أساسي للعائلة والأصدقاء وهواة الجمع الخاصين. سيتم عرضها في مخزن الأسلحة يومي السبت والأحد ، 28 سبتمبر و 29 أمبير ، 2019 من الساعة 10 صباحًا و # 8211 5 مساءً كل يوم. التقديم مجاني. رعاة & # 8220Taste of Italy & # 8221 Wine Tasting ليلة الجمعة ، 27 سبتمبر سيتمكنون أيضًا من عرض المجموعة.

تشمل أعماله العامة الموجودة في منطقة سياتل الأبواب الخارجية للكنيسة المشيخية الأولى في وسط مدينة سياتل ، ومصلى بروفيدنس ماريانوود في إساكوا وعرض تذكاري في مركز مؤتمرات بيل هاربور. من المؤكد أن الأطر وأصداف البحر والمنحوتات الأخرى الموجودة في منازل العديد من الأشخاص الذين سعوا وراء عمله من أجل الأناقة والجمال الحسي ، أكثر ثراءً بالتأكيد. عندما حصل معرض هنري للفنون في جامعة واشنطن على قرض ليوناردو دافنشي & # 8217s سالفاتور موندي في عام 1982 ، كلفوا روبرتو بنحت مذبح قوطي متأخر وثلاثي من أجل عرض هذا العمل الموقر بشكل صحيح.

Galbani’s Celebrity & # 8220Chef Marco & # 8221 Mark Sciortino

مارك سكورتينو "الشيف ماركو" ، صاحب مطعم ماركو الإيطالي ، في بوفالو ، نيويورك ، يعمل منذ أكثر من 30 عامًا على إنشاء وتقديم الأطباق الإيطالية التقليدية المفضلة. كما أنه يمتلك مطعم Marco's Italian Deli الشهير محليًا ، والذي يحمل علامة "Home of the O riginal S ANGWICH!" وهو مصطلح تستخدمه العديد من المجتمعات الإيطالية بدلاً من "ساندويتش".


اختبار الطعام الإيطالي وعرض تقديمي من جمعية دانتي أليغييري

على مدى السنوات العديدة الماضية ، أعد دومينيكو مينوتي اختبارًا قصيرًا لـ Festa Italiana ، وهو احتفال سنوي بالثقافة والطعام والموسيقى الإيطالية يقام كل عام في مركز سياتل في نهاية سبتمبر. منذ & # 8217s ، سيكون Festa Italiana افتراضيًا ، أعد دومينيكو اختبارًا افتراضيًا لمواكبة ذلك. تم عرض الاختبار لأول مرة في 9 سبتمبر 2020 في اجتماع جمعية Dante Alighieri & # 8217s للغة الإنجليزية الذي عقد تقريبًا على Zoom. تتوفر أدناه روابط لملفات PDF الخاصة بالاختبار ومفتاح الإجابة بالإضافة إلى العرض التقديمي.

عرض

مسابقة Virtual Festa Italiana Quiz

حول دومينيكو (& # 8220 نيك & # 8221) مينوتي

في أواخر عشرينيات القرن الماضي ، هاجر والدا نيك من سانت أنجيلو ، ليموسانو ، وهي بلدة صغيرة على قمة تل في موليز. كان عدد السكان في ذلك الوقت حوالي 1000 ولكن الآن 345 كما علم نيك في زيارة العام الماضي. تحدثت الأسرة بلهجتهم في المنزل. درس نيك الإيطالية في جامعة كولومبيا وبيروجيا وحصل على الكثير من الممارسة أثناء الحصول على منح دراسية من برنامج فولبرايت في ميلانو في منتصف الستينيات. عاد نيك إلى الولايات المتحدة وإلى حبه الأول ، الطب ، في جامعة جورج تاون ، وجاء إلى سياتل عام 1976 للعمل في مستشفى الصحة العامة بالولايات المتحدة في بيكون هيل ، المعروف باسم المستشفى البحري. كان هو ووالده باسكوالي يحضران اجتماعات دانتي في ذلك الوقت ، لكنهما أخذا استراحة حتى التقاعد قبل بضع سنوات. يعمل Nick كمستشار لمجموعة Dante الخاصة بنا.

روبرتو ماريو تاكي ، مجموعة تذكارية

تمت إضافة مجموعة تذكارية خاصة من الأعمال إلى & # 8220Le Arti della Festa Italiana & # 8221 Art Exhibit في المهرجان الإيطالي هذا العام تكريما لروبرتو ماريو تاكي الذي تزين منحوتاته الخشبية الأنيقة الأماكن العامة في سياتل ومجموعاته الشخصية والذي وافته المنية في 15 مايو ، 2019 عن عمر يناهز 80 عامًا. ولد روبرتو في فلورنسا بإيطاليا ، وتعلم حرفته من والده ، ليصبح الجيل السابع من نحاتي الخشب في عائلة تاكي.

على عكس أعماله العامة الكبيرة ، ستكون هذه المجموعة من & # 8220 قطع حجرة & # 8221 التي قام بنحتها بشكل أساسي للعائلة والأصدقاء وهواة الجمع الخاصين. سيتم عرضها في مخزن الأسلحة يومي السبت والأحد ، 28 سبتمبر و 29 أمبير ، 2019 من الساعة 10 صباحًا و # 8211 5 مساءً كل يوم. التقديم مجاني. رعاة & # 8220Taste of Italy & # 8221 Wine Tasting ليلة الجمعة ، 27 سبتمبر سيتمكنون أيضًا من عرض المجموعة.

تشمل أعماله العامة الموجودة في منطقة سياتل الأبواب الخارجية للكنيسة المشيخية الأولى في وسط مدينة سياتل ، ومصلى بروفيدنس ماريانوود في إساكوه وعرض تذكاري في مركز مؤتمرات بيل هاربور. من المؤكد أن الأطر وأصداف البحر والمنحوتات الأخرى الموجودة في منازل العديد من الأشخاص الذين سعوا وراء عمله من أجل الأناقة والجمال الحسي ، أكثر ثراءً بالتأكيد. عندما حصل معرض هنري للفنون بجامعة واشنطن على إعارة لوحة ليوناردو دافنشي & # 8217s سالفاتور موندي في عام 1982 ، كلفوا روبرتو بنحت مذبح قوطي متأخر وثلاثي من أجل عرض هذا العمل الموقر بشكل صحيح.

Galbani’s Celebrity & # 8220Chef Marco & # 8221 Mark Sciortino

مارك سكورتينو "الشيف ماركو" ، صاحب مطعم ماركو الإيطالي ، في بوفالو ، نيويورك ، يعمل منذ أكثر من 30 عامًا على إنشاء وتقديم الأطباق الإيطالية التقليدية المفضلة. كما أنه يمتلك مطعم Marco's Italian Deli الشهير محليًا ، والذي يحمل علامة "Home of the O riginal S ANGWICH!" وهو مصطلح تستخدمه العديد من المجتمعات الإيطالية بدلاً من "ساندويتش".


اختبار الطعام الإيطالي وعرض تقديمي من جمعية دانتي أليغييري

على مدى السنوات العديدة الماضية ، أعد دومينيكو مينوتي اختبارًا قصيرًا لـ Festa Italiana ، وهو احتفال سنوي بالثقافة والطعام والموسيقى الإيطالية يقام كل عام في مركز سياتل في نهاية سبتمبر. منذ & # 8217s ، سيكون Festa Italiana افتراضيًا ، أعد دومينيكو اختبارًا افتراضيًا لمواكبة ذلك. تم عرض الاختبار لأول مرة في 9 سبتمبر 2020 في اجتماع Dante Alighieri Society & # 8217s للغة الإنجليزية الذي عقد تقريبًا على Zoom. تتوفر أدناه روابط لملفات PDF الخاصة بالاختبار ومفتاح الإجابة بالإضافة إلى العرض التقديمي.

عرض

مسابقة Virtual Festa Italiana Quiz

حول دومينيكو (& # 8220 نيك & # 8221) مينوتي

في أواخر عشرينيات القرن الماضي ، هاجر والدا نيك من سانت أنجيلو ، ليموسانو ، وهي بلدة صغيرة على قمة تل في موليز. كان عدد السكان في ذلك الوقت حوالي 1000 ولكن الآن 345 كما علم نيك في زيارة العام الماضي. تحدثت الأسرة بلهجتهم في المنزل. درس نيك الإيطالية في جامعة كولومبيا وبيروجيا وحصل على الكثير من الممارسة أثناء الحصول على منح دراسية من برنامج فولبرايت في ميلانو في منتصف الستينيات. عاد نيك إلى الولايات المتحدة وإلى حبه الأول ، الطب ، في جامعة جورج تاون ، وجاء إلى سياتل عام 1976 للعمل في مستشفى الصحة العامة بالولايات المتحدة في بيكون هيل ، المعروف باسم المستشفى البحري. كان هو ووالده باسكوالي يحضران اجتماعات دانتي في ذلك الوقت ، لكنهما أخذا استراحة حتى التقاعد قبل بضع سنوات. يعمل Nick كمستشار لمجموعة Dante الخاصة بنا.

روبرتو ماريو تاكي ، مجموعة تذكارية

تمت إضافة مجموعة تذكارية خاصة من الأعمال إلى & # 8220Le Arti della Festa Italiana & # 8221 Art Exhibit في المهرجان الإيطالي هذا العام تكريما لروبرتو ماريو تاكي الذي تزين منحوتاته الخشبية الأنيقة الأماكن العامة في سياتل ومجموعاته الشخصية والذي وافته المنية في 15 مايو ، 2019 عن عمر يناهز 80 عامًا. ولد روبرتو في فلورنسا بإيطاليا ، وتعلم حرفته من والده ، وأصبح الجيل السابع من نحاتي الخشب في عائلة تاكي.

على عكس أعماله العامة الكبيرة ، ستكون هذه المجموعة من & # 8220 قطع حجرة & # 8221 التي قام بنحتها بشكل أساسي للعائلة والأصدقاء وهواة الجمع الخاصين. سيتم عرضها في مخزن الأسلحة يومي السبت والأحد ، 28 سبتمبر و 29 أمبير ، 2019 من الساعة 10 صباحًا و # 8211 5 مساءً كل يوم. التقديم مجاني. رعاة & # 8220Taste of Italy & # 8221 Wine Tasting ليلة الجمعة ، 27 سبتمبر سيتمكنون أيضًا من عرض المجموعة.

تشمل أعماله العامة الموجودة في منطقة سياتل الأبواب الخارجية للكنيسة المشيخية الأولى في وسط مدينة سياتل ، ومصلى بروفيدنس ماريانوود في إساكوا وعرض تذكاري في مركز مؤتمرات بيل هاربور. من المؤكد أن الأطر وأصداف البحر والمنحوتات الأخرى الموجودة في منازل العديد من الأشخاص الذين سعوا وراء عمله من أجل الأناقة والجمال الحسي ، أكثر ثراءً بالتأكيد. عندما حصل معرض هنري للفنون في جامعة واشنطن على قرض ليوناردو دافنشي & # 8217s سالفاتور موندي في عام 1982 ، كلفوا روبرتو بنحت مذبح قوطي متأخر وثلاثي من أجل عرض هذا العمل الموقر بشكل صحيح.

Galbani’s Celebrity & # 8220Chef Marco & # 8221 Mark Sciortino

مارك سكورتينو "الشيف ماركو" ، صاحب مطعم ماركو الإيطالي ، في بوفالو ، نيويورك ، يعمل منذ أكثر من 30 عامًا على إنشاء وتقديم الأطباق الإيطالية التقليدية المفضلة. كما أنه يمتلك مطعم Marco's Italian Deli الشهير محليًا ، والذي يحمل علامة "Home of the O riginal S ANGWICH!" وهو مصطلح تستخدمه العديد من المجتمعات الإيطالية بدلاً من "ساندويتش".


اختبار الطعام الإيطالي وعرض تقديمي من جمعية دانتي أليغييري

على مدى السنوات العديدة الماضية ، أعد دومينيكو مينوتي اختبارًا قصيرًا لـ Festa Italiana ، وهو احتفال سنوي بالثقافة والطعام والموسيقى الإيطالية يقام كل عام في مركز سياتل في نهاية سبتمبر. منذ & # 8217s ، سيكون Festa Italiana افتراضيًا ، أعد دومينيكو اختبارًا افتراضيًا لمواكبة ذلك. تم عرض الاختبار لأول مرة في 9 سبتمبر 2020 في اجتماع Dante Alighieri Society & # 8217s للغة الإنجليزية الذي عقد تقريبًا على Zoom. تتوفر أدناه روابط لملفات PDF الخاصة بالاختبار ومفتاح الإجابة بالإضافة إلى العرض التقديمي.

عرض

مسابقة Virtual Festa Italiana Quiz

حول دومينيكو (& # 8220 نيك & # 8221) مينوتي

في أواخر عشرينيات القرن الماضي ، هاجر والدا نيك من سانت أنجيلو ، ليموسانو ، وهي بلدة صغيرة على قمة تل في موليز. كان عدد السكان في ذلك الوقت حوالي 1000 ولكن الآن 345 كما علم نيك في زيارة العام الماضي. تحدثت الأسرة بلهجتهم في المنزل. درس نيك الإيطالية في جامعة كولومبيا وبيروجيا وحصل على الكثير من الممارسة أثناء الحصول على منح دراسية من برنامج فولبرايت في ميلانو في منتصف الستينيات. عاد نيك إلى الولايات المتحدة وإلى حبه الأول ، الطب ، في جامعة جورج تاون ، وجاء إلى سياتل عام 1976 للعمل في مستشفى الصحة العامة بالولايات المتحدة في بيكون هيل ، المعروف باسم المستشفى البحري. كان هو ووالده باسكوالي يحضران اجتماعات دانتي في ذلك الوقت ، لكنهما أخذا استراحة حتى التقاعد قبل بضع سنوات. يعمل Nick كمستشار لمجموعة Dante الخاصة بنا.

روبرتو ماريو تاكي ، مجموعة تذكارية

تمت إضافة مجموعة تذكارية خاصة من الأعمال إلى & # 8220Le Arti della Festa Italiana & # 8221 Art Exhibit في المهرجان الإيطالي هذا العام تكريما لروبرتو ماريو تاكي الذي تزين منحوتاته الخشبية الأنيقة الأماكن العامة في سياتل ومجموعاته الشخصية والذي وافته المنية في 15 مايو ، 2019 عن عمر يناهز 80 عامًا. ولد روبرتو في فلورنسا بإيطاليا ، وتعلم حرفته من والده ، ليصبح الجيل السابع من نحاتي الخشب في عائلة تاكي.

على عكس أعماله العامة الكبيرة ، ستكون هذه المجموعة من & # 8220 قطع حجرة & # 8221 التي قام بنحتها بشكل أساسي للعائلة والأصدقاء وهواة الجمع الخاصين. سيتم عرضها في مخزن الأسلحة يومي السبت والأحد ، 28 سبتمبر و 29 أمبير ، 2019 من الساعة 10 صباحًا و # 8211 5 مساءً كل يوم. التقديم مجاني. سيتمكن أيضًا رعاة & # 8220Taste of Italy & # 8221 Wine Tasting ليلة الجمعة ، 27 سبتمبر ، من عرض المجموعة.

تشمل أعماله العامة الموجودة في منطقة سياتل الأبواب الخارجية للكنيسة المشيخية الأولى في وسط مدينة سياتل ، ومصلى بروفيدنس ماريانوود في إساكوه وعرض تذكاري في مركز مؤتمرات بيل هاربور. من المؤكد أن الأطر وأصداف البحر والمنحوتات الأخرى الموجودة في منازل العديد من الأشخاص الذين سعوا وراء عمله من أجل أناقته وجماله الحسي ، أكثر ثراءً بالتأكيد. عندما حصل معرض هنري للفنون في جامعة واشنطن على قرض ليوناردو دافنشي & # 8217s سالفاتور موندي في عام 1982 ، كلفوا روبرتو بنحت مذبح قوطي متأخر وثلاثي من أجل عرض هذا العمل الموقر بشكل صحيح.

Galbani’s Celebrity & # 8220Chef Marco & # 8221 Mark Sciortino

مارك سكورتينو "الشيف ماركو" ، صاحب مطعم ماركو الإيطالي ، في بوفالو ، نيويورك ، يعمل منذ أكثر من 30 عامًا على إنشاء وتقديم الأطباق الإيطالية التقليدية المفضلة. كما أنه يمتلك مطعم Marco's Italian Deli الشهير محليًا ، والذي يحمل علامة "Home of the O riginal S ANGWICH!" وهو مصطلح تستخدمه العديد من المجتمعات الإيطالية بدلاً من "ساندويتش".


اختبار الطعام الإيطالي وعرض تقديمي من جمعية دانتي أليغييري

على مدى السنوات العديدة الماضية ، أعد دومينيكو مينوتي اختبارًا قصيرًا لـ Festa Italiana ، وهو احتفال سنوي بالثقافة والطعام والموسيقى الإيطالية يقام كل عام في مركز سياتل في نهاية سبتمبر. منذ & # 8217s ، سيكون Festa Italiana افتراضيًا ، أعد دومينيكو اختبارًا افتراضيًا لمواكبة ذلك. تم عرض الاختبار لأول مرة في 9 سبتمبر 2020 في اجتماع Dante Alighieri Society & # 8217s للغة الإنجليزية الذي عقد تقريبًا على Zoom. تتوفر أدناه روابط لملفات PDF الخاصة بالاختبار ومفتاح الإجابة بالإضافة إلى العرض التقديمي.

عرض

مسابقة Virtual Festa Italiana Quiz

حول دومينيكو (& # 8220 نيك & # 8221) مينوتي

في أواخر عشرينيات القرن الماضي ، هاجر والدا نيك من سانت أنجيلو ، ليموسانو ، وهي بلدة صغيرة على قمة تل في موليز. كان عدد السكان في ذلك الوقت حوالي 1000 ولكن الآن 345 كما علم نيك في زيارة العام الماضي. تحدثت الأسرة بلهجتهم في المنزل. Nick studied Italian at Columbia University and Perugia and got lots of practice while on Fulbright study grants in Milan in the mid 60’s. Nick returned to the states and to his first love, medicine, at Georgetown University and came to Seattle in 1976 to work at the US Public Health Hospital on Beacon Hill, better known as the Marine Hospital. He and his father Pasquale would attend Dante meetings back then but took a break until retirement a few years ago. Nick serves as a Consigliere for our Dante group.

Roberto Mario Tacchi, memorial collection

A special memorial collection of works has been added to “Le Arti della Festa Italiana” Art Exhibit at the Italian Festival this year in honor of Roberto Mario Tacchi whose elegant woodcarvings adorn Seattle public spaces and personal collections and who passed away May 15, 2019 at the age of 80. Born in Florence Italy, Roberto learned his craft from his father, becoming the seventh generation of woodcarvers in the Tacchi family.

As opposed to his large public works, this collection will be of “chamber pieces” that he carved primarily for family, friends and private collectors. They will be on display in the Armory on Saturday and Sunday, September 28 & 29, 2019 from 10 AM – 5 PM each day. التقديم مجاني. Patrons of the “Taste of Italy” Wine Tasting on Friday night, September 27th will also be able to view the collection.

His public works present in the Seattle area include the exterior doors of the First Presbyterian Church in downtown Seattle, the chapel at Providence Marianwood in Issaquah and a memorial display in the Bell Harbor Conference Center. Surely even more treasured are the frames, sea shells and other carvings found in the homes of the many people who sought out his work for its elegance and sensuous beauty. When the Henry Art Gallery at the University of Washington obtained the loan of Leonardo da Vinci’s Salvator Mundi painting in 1982, they commissioned Roberto to carve a Late Gothic altar and triptych in order to properly display this revered work.

Galbani’s Celebrity “Chef Marco” Mark Sciortino

Mark Sciortino “Chef Marco” , owner of Marco’s Italian Restaurant , in Buffalo, NY , has been creating and serving traditional , fam i ly – favorite , Italian dishes for over 30 years . He also owns the locally famous Marco’s Italian Deli , tagged as “Home of the O riginal S ANGWICH!” which is a term used by many Italian communities in place of “sandwich” .


Italian Food Quiz and Presentation from the Dante Alighieri Society

For the past several years, Domenico Minotti has prepared a quiz for Festa Italiana, an annual celebration of Italian culture, food and music held each year at the Seattle Center at the end of September. Since this year’s Festa Italiana will be virtual, Domenico has prepared a virtual quiz to go along with that. The quiz was premiered September 9th 2020 at the Dante Alighieri Society’s English Language meeting held virtually on Zoom. Links to PDFs of the quiz and the answer key along with the presentation are available below.

Presentation

Virtual Festa Italiana Quiz

About Domenico (“Nick”) Minotti

In the late 1920s, Nick’s parents emigrated from Sant’Angelo, Limosano, a small hilltop town in Molise. The population at that time was about 1000 but is now 345 as Nick learned on a visit last year. The family spoke their dialect at home. Nick studied Italian at Columbia University and Perugia and got lots of practice while on Fulbright study grants in Milan in the mid 60’s. Nick returned to the states and to his first love, medicine, at Georgetown University and came to Seattle in 1976 to work at the US Public Health Hospital on Beacon Hill, better known as the Marine Hospital. He and his father Pasquale would attend Dante meetings back then but took a break until retirement a few years ago. Nick serves as a Consigliere for our Dante group.

Roberto Mario Tacchi, memorial collection

A special memorial collection of works has been added to “Le Arti della Festa Italiana” Art Exhibit at the Italian Festival this year in honor of Roberto Mario Tacchi whose elegant woodcarvings adorn Seattle public spaces and personal collections and who passed away May 15, 2019 at the age of 80. Born in Florence Italy, Roberto learned his craft from his father, becoming the seventh generation of woodcarvers in the Tacchi family.

As opposed to his large public works, this collection will be of “chamber pieces” that he carved primarily for family, friends and private collectors. They will be on display in the Armory on Saturday and Sunday, September 28 & 29, 2019 from 10 AM – 5 PM each day. التقديم مجاني. Patrons of the “Taste of Italy” Wine Tasting on Friday night, September 27th will also be able to view the collection.

His public works present in the Seattle area include the exterior doors of the First Presbyterian Church in downtown Seattle, the chapel at Providence Marianwood in Issaquah and a memorial display in the Bell Harbor Conference Center. Surely even more treasured are the frames, sea shells and other carvings found in the homes of the many people who sought out his work for its elegance and sensuous beauty. When the Henry Art Gallery at the University of Washington obtained the loan of Leonardo da Vinci’s Salvator Mundi painting in 1982, they commissioned Roberto to carve a Late Gothic altar and triptych in order to properly display this revered work.

Galbani’s Celebrity “Chef Marco” Mark Sciortino

Mark Sciortino “Chef Marco” , owner of Marco’s Italian Restaurant , in Buffalo, NY , has been creating and serving traditional , fam i ly – favorite , Italian dishes for over 30 years . He also owns the locally famous Marco’s Italian Deli , tagged as “Home of the O riginal S ANGWICH!” which is a term used by many Italian communities in place of “sandwich” .


Italian Food Quiz and Presentation from the Dante Alighieri Society

For the past several years, Domenico Minotti has prepared a quiz for Festa Italiana, an annual celebration of Italian culture, food and music held each year at the Seattle Center at the end of September. Since this year’s Festa Italiana will be virtual, Domenico has prepared a virtual quiz to go along with that. The quiz was premiered September 9th 2020 at the Dante Alighieri Society’s English Language meeting held virtually on Zoom. Links to PDFs of the quiz and the answer key along with the presentation are available below.

Presentation

Virtual Festa Italiana Quiz

About Domenico (“Nick”) Minotti

In the late 1920s, Nick’s parents emigrated from Sant’Angelo, Limosano, a small hilltop town in Molise. The population at that time was about 1000 but is now 345 as Nick learned on a visit last year. The family spoke their dialect at home. Nick studied Italian at Columbia University and Perugia and got lots of practice while on Fulbright study grants in Milan in the mid 60’s. Nick returned to the states and to his first love, medicine, at Georgetown University and came to Seattle in 1976 to work at the US Public Health Hospital on Beacon Hill, better known as the Marine Hospital. He and his father Pasquale would attend Dante meetings back then but took a break until retirement a few years ago. Nick serves as a Consigliere for our Dante group.

Roberto Mario Tacchi, memorial collection

A special memorial collection of works has been added to “Le Arti della Festa Italiana” Art Exhibit at the Italian Festival this year in honor of Roberto Mario Tacchi whose elegant woodcarvings adorn Seattle public spaces and personal collections and who passed away May 15, 2019 at the age of 80. Born in Florence Italy, Roberto learned his craft from his father, becoming the seventh generation of woodcarvers in the Tacchi family.

As opposed to his large public works, this collection will be of “chamber pieces” that he carved primarily for family, friends and private collectors. They will be on display in the Armory on Saturday and Sunday, September 28 & 29, 2019 from 10 AM – 5 PM each day. التقديم مجاني. Patrons of the “Taste of Italy” Wine Tasting on Friday night, September 27th will also be able to view the collection.

His public works present in the Seattle area include the exterior doors of the First Presbyterian Church in downtown Seattle, the chapel at Providence Marianwood in Issaquah and a memorial display in the Bell Harbor Conference Center. Surely even more treasured are the frames, sea shells and other carvings found in the homes of the many people who sought out his work for its elegance and sensuous beauty. When the Henry Art Gallery at the University of Washington obtained the loan of Leonardo da Vinci’s Salvator Mundi painting in 1982, they commissioned Roberto to carve a Late Gothic altar and triptych in order to properly display this revered work.

Galbani’s Celebrity “Chef Marco” Mark Sciortino

Mark Sciortino “Chef Marco” , owner of Marco’s Italian Restaurant , in Buffalo, NY , has been creating and serving traditional , fam i ly – favorite , Italian dishes for over 30 years . He also owns the locally famous Marco’s Italian Deli , tagged as “Home of the O riginal S ANGWICH!” which is a term used by many Italian communities in place of “sandwich” .


Italian Food Quiz and Presentation from the Dante Alighieri Society

For the past several years, Domenico Minotti has prepared a quiz for Festa Italiana, an annual celebration of Italian culture, food and music held each year at the Seattle Center at the end of September. Since this year’s Festa Italiana will be virtual, Domenico has prepared a virtual quiz to go along with that. The quiz was premiered September 9th 2020 at the Dante Alighieri Society’s English Language meeting held virtually on Zoom. Links to PDFs of the quiz and the answer key along with the presentation are available below.

Presentation

Virtual Festa Italiana Quiz

About Domenico (“Nick”) Minotti

In the late 1920s, Nick’s parents emigrated from Sant’Angelo, Limosano, a small hilltop town in Molise. The population at that time was about 1000 but is now 345 as Nick learned on a visit last year. The family spoke their dialect at home. Nick studied Italian at Columbia University and Perugia and got lots of practice while on Fulbright study grants in Milan in the mid 60’s. Nick returned to the states and to his first love, medicine, at Georgetown University and came to Seattle in 1976 to work at the US Public Health Hospital on Beacon Hill, better known as the Marine Hospital. He and his father Pasquale would attend Dante meetings back then but took a break until retirement a few years ago. Nick serves as a Consigliere for our Dante group.

Roberto Mario Tacchi, memorial collection

A special memorial collection of works has been added to “Le Arti della Festa Italiana” Art Exhibit at the Italian Festival this year in honor of Roberto Mario Tacchi whose elegant woodcarvings adorn Seattle public spaces and personal collections and who passed away May 15, 2019 at the age of 80. Born in Florence Italy, Roberto learned his craft from his father, becoming the seventh generation of woodcarvers in the Tacchi family.

As opposed to his large public works, this collection will be of “chamber pieces” that he carved primarily for family, friends and private collectors. They will be on display in the Armory on Saturday and Sunday, September 28 & 29, 2019 from 10 AM – 5 PM each day. التقديم مجاني. Patrons of the “Taste of Italy” Wine Tasting on Friday night, September 27th will also be able to view the collection.

His public works present in the Seattle area include the exterior doors of the First Presbyterian Church in downtown Seattle, the chapel at Providence Marianwood in Issaquah and a memorial display in the Bell Harbor Conference Center. Surely even more treasured are the frames, sea shells and other carvings found in the homes of the many people who sought out his work for its elegance and sensuous beauty. When the Henry Art Gallery at the University of Washington obtained the loan of Leonardo da Vinci’s Salvator Mundi painting in 1982, they commissioned Roberto to carve a Late Gothic altar and triptych in order to properly display this revered work.

Galbani’s Celebrity “Chef Marco” Mark Sciortino

Mark Sciortino “Chef Marco” , owner of Marco’s Italian Restaurant , in Buffalo, NY , has been creating and serving traditional , fam i ly – favorite , Italian dishes for over 30 years . He also owns the locally famous Marco’s Italian Deli , tagged as “Home of the O riginal S ANGWICH!” which is a term used by many Italian communities in place of “sandwich” .


شاهد الفيديو: واشنطن عاصمة ام ولاية قرار قيد النقاش