وصفات جديدة

وصفة كب كيك اللحم المقدد والبطاطا والذرة

وصفة كب كيك اللحم المقدد والبطاطا والذرة


  • وصفات
  • نوع الطبق
  • كيك
  • ميني كيك
  • الكعك
  • الكعك اللذيذ
  • مافن الجبن

كب كيك لذيذ ولذيذ محشو باللحم المقدد والجبن والبطاطس والذرة الحلوة. صنعت هنا في صانع كب كيك ولكن يمكن تحميصها في الفرن بنفس القدر.


كينت ، إنجلترا ، المملكة المتحدة

10 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتصنع: 6 كب كيك

  • 2 بيضة مخفوقة
  • 60 غ دقيق ذاتي التخمير
  • 75 جرام زبدة طرية
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • الفلفل المطحون الطازج حسب الرغبة
  • 2 ملاعق طعام من لحم الخنزير المقدد المفروم ناعماً
  • 1 ملعقة كبيرة ممتلئة بطاطس مطبوخة ومفرومة ناعماً
  • 1 ملعقة كبيرة ممتلئة من الذرة الحلوة
  • 2 ملاعق كبيرة جبن مبشور

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطهي: ١٥ دقيقة› الاستعداد: ٢٥ دقيقة

  1. تخلط جميع المكونات معًا وتقسيمها بين 6 علب كب كيك. تُخبز في صانعة الكب كيك أو في فرن متوسط ​​(180 درجة مئوية / غاز 4) لمدة 12 إلى 15 دقيقة.
  2. تحقق من طهي الطعام بشكل صحيح عن طريق إدخال سيخ في المنتصف ؛ إذا خرج نظيفًا ، يتم طهيه. تبرد على رف السلك.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(4)

المراجعات باللغة الإنجليزية (3)

أنا لست طباخًا أو خبازًا ، لذا كنت مريبًا بعض الشيء بشأن صنعها ، لكن كان من السهل جدًا صنعها ولذيذ! لقد وجدت أنهم بحاجة إلى وقت أطول للطهي من 12-15 دقيقة المذكورة ، لكنني أعتقد أن ذلك يعتمد على فرن. سنحاول مرة أخرى بمكونات مختلفة في المرة القادمة! - 29 يونيو 2017

أحب هذه الوصفة ، سريعة وسهلة التحضير ، صحية ولذيذة. شكرًا لك Cat75.-26 يناير 2017

سهل بما يكفي لجعله بالتأكيد نقطة نقاش على الطاولة. سوف تضاعف الجبن وربما كمية لحم الخنزير المقدد في المرة القادمة. -07 ديسمبر 2016


الكعك اللذيذ والمثير من جميع أنحاء الولايات المتحدة

تسلط هذه الكعك اللذيذ الشهير الضوء على النكهات التي قد تتوقع أن تجدها في طبق العشاء الخاص بك ، بما في ذلك رغيف اللحم والمعكرونة والبطاطا المشوية والدجاج!

عندما تفكر في كب كيك ، ربما تتخيل حلوى سكرية. لكن ليس كل الكب كيك لها جانب حلو. بعض من أفضل الخبازين في البلاد يضعون نكهات لذيذة على الكعك الصغير المحبوب ، مع النكهات التي قد تتوقع أن تجدها على العشاء الخاص بك ، وليس الحلوى ، أو الطبق ، بما في ذلك رغيف اللحم والمعكرونة والبطاطا المشوية والدجاج. احذر للمشاهدين: قد يؤدي التمرير عبر مجموعة الكب كيك هذه إلى تحفيز الرغبة في تناول العشاء و حلوى. تفضل الكب كيك بالطريقة التقليدية؟ جرب وصفات الكب كيك الحلوة هذه. هل أنت جاهز لتناول المزيد من المأكولات اللذيذة؟ تحقق من هذه الوصفات الرائعة لحم الخنزير المقدد.

يتخصص الخباز في بروكلين Keavy Landreth من Kumquat Cupcakery في الكعك الصغير ، بما في ذلك كعكة Maple Bacon المصنوعة من كعكة القيقب والقرفة وتعلوها صقيع الفانيليا وقطع سميكة من لحم الخنزير المقدد من مزارع تاماراك هولو في فيرمونت.

هل تريد تجربة إصدار في المنزل؟ تحقق من وصفة لهذه كب كيك بيكون مابل.

في مخبز Meatloaf في شيكاغو ، تجمع Cynthia Kallile بين نوعين من الأطعمة المريحة غير المتوقعة: رغيف اللحم والكب كيك. بالنسبة إلى تشيلي تشيلي بانغ بانغ على شكل كب كيك ، فإنها تتصدر رغيف اللحم المصغر المستوحى من الفلفل الحار (المحضر باللحم البقري المفروم والفاصوليا) مع خبز الذرة والجبن الشيدر.

هل تفضل تناول رغيف اللحم الفعلي للعشاء؟ تحقق من هذه الوصفات الرائعة لرغيف اللحم العائلية.

تقدم Shelley Cassar من Bliss Cupcake Caf & eacute في فايتفيل ، أركنساس ، 30 نكهة مختلفة من الكب كيك و [مدش] نكهاتها الوحيدة هي Tomato Basil Parmesan ، المصنوعة من الطماطم من سوق المزارعين المحليين وتعلوها جبن البارميزان المبشور الطازج.


ملخص الوصفة

  • 2 كوب بطاطس مهروسة
  • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 1 بصلة مقطعة مكعبات
  • 1 بيضة
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • نصف كوب زيت نباتي أو حسب الحاجة

اخلطي البطاطس المهروسة والدقيق والبصل والبيض والفلفل الأسود والملح معًا في وعاء حتى يتماسك الخليط.

سخني الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة. قم بإسقاط دوائر قطرها 4 بوصات من الخليط في الزيت الساخن. يُطهى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، حوالي 5 دقائق لكل جانب. يُرفع بملعقة مشقوقة ويُصفى على مناشف ورقية. كرر مع الخليط المتبقي.


وصفة: حساء الذرة ولحم الخنزير المقدد والبطاطس (حجر كورتيس)

لقد كان قرارًا مرتجلًا صنع هذا الحساء. كنت في السوق الرطب صباح أمس ورأيت بعض الذرة الحلوة اللطيفة حقًا. أتذكر أنني رأيت وصفة بواسطة Curtis Stone على موقع Coles الإلكتروني لـ حساء الذرة ولحم الخنزير المقدد والبطاطا وصديق مدون آخر ، Lian أيضًا جعله يبدو جيدًا.

حساء الشودر هو مصطلح يشير إلى الحساء السميك ، وفي هذه الحالة ، يتم تكثيف الحساء بالرو (الدقيق والزبدة) ويزيد سمكه بالنشا من البطاطس. بعد التحقق من الوصفة عندما وصلت إلى المنزل ، وجدت أن لديّ جميع المكونات باستثناء الكرفس ، لذا فقد حذفت ذلك وبدلاً من ذلك ، ضاعفت كمية البطاطس والبصل التي استخدمتها. إذا لم تتمكن من الحصول على أكواز الذرة الطازجة ، فستعمل الذرة المجمدة أيضًا بشكل جيد.

هذا حساء سهل التحضير ، ومذاقه صحي أيضًا (إذا تجاهلت لحم الخنزير المقدد المرقط: P) حتى بدون أي كريمة ، فإن مذاق هذا الحساء غني جدًا ودسم. لم أضطر إلى تتبيله كثيرًا بالملح لأنه يحصل على ملوحة من لحم الخنزير المقدد ، وكذلك بعض الحرارة من الفلفل الحار. كانت الذرة الحلوة لطيفة حقًا ، كما أنها تضيف قرمشة لطيفة إلى الحساء. هذا هو حساء يمكن لجميع أفراد الأسرة الاستمتاع به.

حساء الذرة ولحم الخنزير المقدد والبطاطا
وصفة مقتبسة من Curtis Stone
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهي: 25 دقيقة
يخدم 2

مكونات
3 قطع لحم مقدد معرق ، مقطعة إلى قطع 1 سم
1/2 ملعقة صغيرة زبدة غير مملحة
1 بصلة بنية متوسطة مفرومة خشنة
1 فص ثوم مفروم ناعماً
2 أغصان زعتر (أو 1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف)
رشة فلفل حريف مطحون
1 ملعقة صغيرة دقيق عادي
1/2 كوب ماء
1 حبة بطاطس كبيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات 1 سم
1 1/2 كوب حليب
300 غرام من حبات الذرة الحلوة (من 1 كوز ذرة)
1/2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم خشناً
ملح وفلفل مطحون طازج

1. في قدر كبير غير قابل للالتصاق ، يُطهى لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة لمدة دقيقتين تقريبًا. أضيفي الزبدة واطبخي لمدة 1-2 دقيقة حتى تذوب وتصبح ذهبية اللون.

2. يضاف البصل والثوم ويطهى لمدة 2-3 دقائق حتى ينضج البصل.

3. نضيف الزعتر والفلفل الحار ونقلبه.

4. يضاف الدقيق ويطهى لمدة دقيقتين مع التحريك باستمرار. ثم أضيفي الماء والبطاطس. يُطهى لمدة 8 دقائق ، أو حتى تنضج البطاطس.

5. أضيفي الحليب والذرة إلى المقلاة وارفعي الحرارة إلى متوسطة عالية. يُطهى المزيج على نار هادئة مع التحريك باستمرار. بمجرد أن يغلي الحساء على نار هادئة ، يُطهى لمدة 3 دقائق أو حتى يتكاثف الحساء. تخلصي من أعواد الزعتر وتبلي الحساء حسب الرغبة بالملح والفلفل.

6. ضعي الشوربة في أربعة سلطانيات وزينيها بالبقدونس وقدميها.


ملحوظة: حذفت عيدان الكرفس واستبدلت بضعف كمية البصل والبطاطس من الوصفة الأصلية.

إذا كنت تستمتع بقراءة منشوراتي ، فأعجبني على Facebook! شكرا :)

أقدم هذا إلى مدونة "Cook Like Curtis Stone" التي أشارك في استضافتها مع Zoe of Bake for Happy Kids و Grace of Life Can Be Simple. للانضمام ، ما عليك سوى طهي أو خبز أي وصفة من أي من مواقع أو كتب الطبخ الخاصة بـ Curtis Stone وقم بالتدوين معنا طوال شهر يوليو 2013.

يجب أن تكون رسالتك منشورة حاليًا ، على سبيل المثال ، تم نشرها في يوليو 2013 - يرجى عدم ربط المنشورات القديمة. يرجى ذكر Cook like a Star في رسالتك والربط مرة أخرى بـ Zoe of Bake for Happy Kids ، Grace of Life يمكن أن تكون بسيطة و Baby Sumo of أكل قلبك.

يمكنك الحصول على رمز HTML هنا: احصل على رمز InLinkz (انقر فوق الارتباط ، وانسخ رمز HTML والصقه في منشور المدونة الخاص بك حيث تريد ظهور قائمة قفزات المدونة. تأكد من أنك في وضع HTML عند اللصق في الشفرة)


كعك البطاطا الحلوة بيكون

كعك البطاطا الحلوة بيكون هي وجبتك المفضلة الجديدة. صدقوني ، إنهم جيدون جدًا لدرجة أنك ستخدمهم في أي مناسبة. هو هو. في الواقع ، فهي مثالية لتناول العشاء أو وجبة فطور وغداء في عطلة نهاية الأسبوع. يمكنك تقديمها إما كطبق جانبي أو كوجبة بمفردها. هم أفضل علاج جديد لذيذ!

كعكات البطاطا الحلوة المقددة مصنوعة من البطاطا الحلوة (جيدًا كنت تعرف ذلك بالفعل) ولحم الخنزير المقدد المقرمش والبصل الأخضر والبيض. هذا يبدو وكأنه مزيج مثالي بالنسبة لي. على الرغم من أنها تسمى كعكات ، إلا أنها تشبه الفطائر. ومع ذلك ، أود أن أسميها كعكات. فقط في حالة عدم تناول اللحوم & # 8217t ، يمكنك بسهولة حذف لحم الخنزير المقدد. ربما ترغب في الاختلاف مع الذرة الحلوة ، التي صنعتها منذ بعض الوقت. تحقق من ذلك.

انا احب البطاطا الحلوة. أنا أحبهم كثيرًا لدرجة أنني أستطيع أن أقرر بأي شكل أفضلهم أكثر مثل أسافين ، مهروسة ، في حساء ، في كيشي ، في فطيرة ، مخبوزة أو في شكل فطائر. هممم ، أعتقد أنني سأختارهم جميعًا. هو هيه.

هل تعلم أن البطاطا الحلوة غنية بالألياف والبوتاسيوم والفيتامينات والمعادن؟ نعم إنهم هم. بالإضافة إلى ذلك ، فهي أيضًا منخفضة في مؤشر نسبة السكر في الدم ، أي أنها تجعل مستويات السكر في الدم ترتفع ببطء شديد. وبالتالي ، فإن هذا يجعله طعامًا رائعًا باليو (إذا لم تكن صارمًا جدًا).

علاوة على ذلك ، ضع في اعتبارك أن البطاطس تحتاج إلى طهيها أو خبزها ثم تبريدها قبل البدء في تشكيل الكعك (اقرأ الفطائر). يتطلب ذلك حوالي ساعة واحدة. لذلك ، من الأفضل إعدادهم مسبقًا.

علاوة على ذلك ، مجرد نصيحة سريعة ، نظرًا لأن هذه الكعك تميل إلى أن تكون حساسة وناعمة ، فحاول أن تكون لطيفًا عند قلبها. احرص على عدم كسرها (وسيحدث ذلك). وهناك شيئ اخر. أقترح استخدام مقلاة غير لاصقة.

تقدم هذه الوصفة حوالي 10 كعكات بطاطا حلوة من لحم الخنزير المقدد. عشرة؟ نعم ، عشرة. صدقني ، ستأكل ثلاثة منهم على الأقل. حسنًا ، حسنًا ، لن تتمكن من التوقف عن تناولها & # 8217t! إنهم جيدون جدًا في السماء! إنها كريمية مع لحم مقدد مقرمش من الداخل ، لذيذة للغاية!

مكونات 10 كعكات البطاطا الحلوة:

  • 1 كغ بطاطا حلوة (حوالي 2 حبة كبيرة)
  • 125 جرام لحم مقدد (مكعبات)
  • 3 بصل أخضر (مقطع)
  • 1 بيضة
  • ملح البحر والفلفل
  • زيت الزيتون أو زيت عباد الشمس

بادئ ذي بدء ، اطبخ أو اخبز البطاطا الحلوة. لقد قمت ببساطة بتقشيرها وطهيها. قمت بتقطيعها إلى قطع كبيرة بحوالي 4 سم لجعلها تطهى بشكل أسرع. ومع ذلك ، بمجرد طهيها ، ضعيها في وعاء واهرسيها بالشوكة. دعهم يبردوا لتشكيلهم بيديك.

في غضون ذلك ، تحضير لحم الخنزير المقدد. اشتريت مكعبات لحم الخنزير المقدد. إذا لم تعثر على مكعبات لحم الخنزير المقدد ، فاختر شرائح لحم الخنزير المقدد واقطعها إلى قطع صغيرة. ثم ضعيها في مقلاة دون أي دهون إضافية واجعليها مقرمشة. نعم ، لحم مقدد مقرمش! بمجرد أن تبدو مثالية ، ضعها على بعض المناشف الورقية لامتصاص كل الدهون.

علاوة على ذلك ، قم بتنظيف وغسل وتقطيع البصل الأخضر. عندما تبرد البطاطا الحلوة بدرجة كافية ، أضف البصل الأخضر ولحم الخنزير المقدد والبيض والملح والفلفل. تخلط حتى تمتزج جيدا.

ضع القليل من الزيت في مقلاة أكبر. ابدأ في تشكيل كعك البطاطا الحلوة المقدد. حاول ألا تجعلها سميكة جدًا ولا رقيقة. يجب أن يكون سمكها حوالي 2 سم وقطرها 8 سم جيدًا. ومع ذلك ، فأنت حر في صنع أي حجم تريده. الأهم من ذلك ، كن لطيفًا وحذرًا لأنها رقيقة جدًا و "هشة".

بمجرد أن يسخن الزيت ، ضعي الكعك فيه واقلي لمدة 4 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. سيكون الأمر صعبًا بعض الشيء مع الكعكة الأولى وربما الثانية ، ولكن بعد ذلك ستحصل على الشعور الصحيح.

قدمي كعك البطاطا الحلوة المقدد للوجبات الخفيفة كطبق جانبي أو كوجبة كاملة. يذهبون بشكل رائع مع بعض السلطة الخضراء أو الكريمة الحامضة أو الزبادي. طعمها جميل مع الفجل كذلك.

ملاحظة:

إذا كنت تحب الوصفة ، أو إذا قمت بإعداد الوصفة أو إذا كان لديك أي أفكار جديدة حول كيفية تحسينها أو تغييرها ، فأخبرني في قسم التعليقات أدناه أو بدلاً من ذلك شارك بصورك وردود أفعالي معي على انستغرام (Passionspoon) ، فيسبوك أو تويتر (@ PassionSpoon1). ببساطة استخدم الهاشتاج # العاطفة في مشاركاتك. كم أحب أن أراهم! (غمزة)


ملخص الوصفة

  • رذاذ الطبخ
  • 6 شرائح لحم مقدد
  • 8 بيضات كبيرة
  • 1 كوب طماطم كرزية ، مقطعة إلى أنصاف
  • 2 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم أو أكثر حسب الرغبة
  • رشة فلفل أسود مطحون

سخني الفرن على درجة 350 فهرنهايت (175 درجة مئوية). رش 6 أكواب مافن برذاذ الطبخ.

ضعي لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة واطهيه على نار متوسطة عالية ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى ينضج نصف الطريق ، حوالي 5 دقائق. نشف شرائح لحم الخنزير المقدد بالمناشف الورقية وتقطيعها إلى قطع صغيرة.

اخلطي لحم الخنزير المقدد والبيض والطماطم والبصل الأخضر والفلفل الأسود معًا في وعاء. صب الخليط في أكواب المافن المعدة.

اخبزيها في الفرن المسخن مسبقًا حتى تتماسك كل كعكة مافن ، من 15 إلى 20 دقيقة.


وصفة أكواب مافن القصدير والبطاطس ولحم الخنزير المقدد

وصفة Muffin Tin Potato and Bacon Cups & # 8211 مقبلات رائعة في يوم اللعبة ، مصنوعة من البطاطا المهروسة الفورية بنكهة Idaho Spuds. جاهز في 45 دقيقة فقط ومصنوع من بعض المكونات الأساسية.

في هذا الوقت من العام ، أشعر بالحماسة تجاه حفلات يوم اللعبة. ما يثير حماستي أكثر هو طعام يوم اللعبة. أحاول الالتزام بالمقبلات / الوجبات الخفيفة التقليدية التي يحبها الجميع.

& # 8217d أود أن أشارككم اليوم أحد أحدث إبداعاتي & # 8211 أكواب البطاطس والقصدير المافن ولحم الخنزير المقدد. هذه بالتأكيد ستجعل حفلة لعبتك لا تُنسى!

يحب الجميع هنا البطاطس. هذا هو السبب في أن وصفات البطاطس دائمًا ما تكون الفائز. هذه أيضًا بعض الوصفات الأكثر شيوعًا على مدونتي.

نكهات كبيرة ، لعبة كبيرة ، أليس كذلك؟ أكواب البطاطس المافن ولحم الخنزير المقدد مليئة بالتأكيد ببعض النكهات الرائعة. بطاطس مهروسة بجبن الشجر ولحم الخنزير المقدد المقرمش & # 8211 هذا مزيج رائع. مغطاة بالكريمة الحامضة وقطع لحم الخنزير المقدد والثوم المعمر. أكواب البطاطس ولحم الخنزير المقدد جيدة جدًا!

هذه اللدغات الصغيرة مليئة بالنكهة. من السهل للغاية صنعها وتبدو رائعة.

يمكنك حتى إعدادها قبل يوم واحد ثم إعادة تسخينها. لكني & # 8217d أود أن أذكر أنني أفضل دائمًا المقبلات مثل أكواب البطاطس والقصدير ولحم الخنزير المقدد & # 8211 طازجة!

أفضل جزء؟ هذه مصنوعة من البطاطا المهروسة الفورية بنكهة Idaho Spuds.

هذه البطاطس جاهزة في دقائق قليلة وطعمها رائع!

البطاطس المهروسة الفورية بنكهة ايداهو مصنوعة من بطاطس حقيقية. لقد استخدمت تشكيلة جبن الشجر الخاصة بهم ، والتي كانت رائعة في الوصفة. البطاطس المهروسة سلسة ولذيذة! مزيج الشيدر والرومانو والبارميزان مذاق رائع!

ما رأيك ، هل ستصبح كبيرًا في يوم اللعبة؟

اربح مغامرة كبيرة في Boise ، ID.

اختر وصفة يوم اللعبة المفضلة لديك واحصل على فرصة لاختيار مغامرة Boise الخاصة بك.

إذا كنت من محبي البطاطس ، فعليك بالتأكيد تجربة هذه الوصفة لأكواب البطاطس ولحم الخنزير المقدد!


بودنغ الذرة

يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. يُدهن طبق خبز سعة 3 لترات ويُترك جانبًا.

ضعي لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة وضعيه على نار متوسطة. بمجرد أن يبدأ لحم الخنزير المقدد في الهشاشة ، يضاف البصل ويقلى حتى ينضج البصل.

في وعاء كبير ، اخفقي الدقيق ، دقيق الذرة ، السكر ، البيكنج بودر ، الملح ومسحوق الثوم. في وعاء منفصل ، اخفقي البيض والنصف ونصف.

بمجرد أن يصبح البصل طريًا ، اخفقي خليط البيض في خليط جاف. ثم اخفقي الزبدة المذابة والبصل ولحم الخنزير المقدد ، بما في ذلك دهن لحم الخنزير المقدد. قلب في حبات الذرة.

يُسكب الخليط في المقلاة المُعدّة ويُخبز حتى ينضج المركز بالكاد ، حوالي 30 & ndash35 دقيقة. لا تفرط في الخبز!

من بين جميع الأطباق الجانبية المريحة لعيد الشكر ، بودنغ الذرة هو المفضل لدي.

هذا صحيح ، يمكنك & rsquot الحصول على وليمة عيد الشكر المناسبة بدون البطاطا الحلوة أو صلصة الأعشاب. ومع ذلك ، فإن بودنغ الذرة المعطر ، بقوامه الفاخر الكثيف ، هو الطبق الذي يجعل وجبات العطلات مميزة. & rsquom دائما حزين عندما & rsquo في عداد المفقودين من الوجبة.

أعيش في الجنوب ، وأحب أن أعتقد أنني أعرف شيئًا أو اثنين عن بودنغ الذرة. لقد قدمت & rsquove العديد من الوصفات على مر السنين ، وتناولت أكثر مما أحب أن أعترف به.

في رأيي المتواضع ، فإن أفضل إصدارات بودنغ الذرة لها ملمس ثقيل ، وقضمة حريرية رطبة ، ونكهة ذرة ريفية ، وحبات ذرة مرقطة طوال الوقت. يجب أن يكون هناك توازن مثالي بين الحلويات والمالحة ، مع مذاق زبداني.

بودنغ الذرة الجيد هو مكمل رائع للديك الرومي المشوي ولحم الخنزير المخبوز وحتى لحم البقر المشوي!

ابدأ بوضع لحم الخنزير المقدد المفروم في مقلاة حتى يتحول إلى اللون الأحمر. يُضاف البصل المفروم ويُقلى ويُقلى حتى يصبح البصل طريًا جدًا.

في وعاء ، اخلطي الدقيق ودقيق الذرة والسكر والبيكنج بودر والملح ومسحوق الثوم معًا.

ثم اخفقي نصف ونصف والبيض والزبدة المذابة ولحم الخنزير المقدد والبصل.

يُسكب المزيج في طبق للخبز. يمكنك استخدام الذرة المجمدة أو المعلبة ، لكن الذرة الطازجة هي الأفضل.

اخبز بودنغ الذرة حتى يصبح السطح ذهبيًا وبالكاد يتم ضبط الوسط. أسوأ شيء في العالم هو الإفراط في خبز بودنغ الذرة وينتهي بك الأمر بشيء مثل خبز الذرة.

(لا تفهموني خطأ ، فأنا أحب خبز الذرة ، لكن لا يوجد بديل عن بودنغ الذرة المطبوخ تمامًا.)

بودنغ الذرة الجنوبي الريفي البسيط هو كنز حقيقي للعطلات. أضفه إلى قائمة عيد الشكر الخاصة بك هذا العام.


وصفة THERMOMIX®

تُبشَّر جبنة الشيدر وجبنة البارميزان وتُترك جانبًا. سرعة 8 ثوان 8.

يُضاف السبانخ والطماطم المجففة إلى الوعاء. اضغط على Pulse 3 مرات. اجلس جانبا.

يُضاف البصل ولحم الخنزير المقدد إلى الوعاء بسرعة 3 ثوانٍ 7. يُضاف الزيت ويُقلى لمدة دقيقتين ، فاروما ، السرعة 1.

يُضاف الدقيق ذاتي الرفع والحليب والملح والفلفل والبيض. امزج 10 ثوانٍ ، السرعة 6.

أضيفي 3/4 مزيج الجبن والفيتا والطماطم والسبانخ. مزج "عملية عكس اتجاه عقارب الساعة" سرعة 10 ثوانٍ 6.

يُسكب المزيج في علب المافن أو أغلفة المافن. يضاف الجبن المتبقي وقطعة من السبانخ الصغيرة على الوجه للزينة. طهي 30 دقيقة كونفك 180.

الملحقات التي تحتاجها

ملعقة TM31

تم توفير هذه الوصفة لك من قبل أحد عملاء Thermomix ® ولم يتم اختبارها بواسطة Vorwerk Thermomix ® أو Thermomix ® في أستراليا ونيوزيلندا.
لا تتحمل Vorwerk Thermomix® و Thermomix® في أستراليا ونيوزيلندا أي مسؤولية ، لا سيما فيما يتعلق بكميات المكونات المستخدمة ونجاح الوصفات.
يرجى مراعاة تعليمات السلامة الواردة في دليل تعليمات Thermomix® في جميع الأوقات.


شاهد الفيديو: كب كيك اللحم بالبطاطس سهل ولذيذ وشهي beef and potato cupcake