وصفات جديدة

مقبلات بيض سكوتش أو بيض اسكتلندي

مقبلات بيض سكوتش أو بيض اسكتلندي


في قدر ، يُغلى الماء المملح. عندما تبدأ في الغليان ، أضيفي 4 بيضات بحذر شديد واتركيها لمدة 4 دقائق ونصف. تريد أن يبقى الداخل طريًا.

بعد نفاد الوقت ، صفي الماء الساخن وأضيفي الماء البارد. ابدأ في تقشير البيض. اكسر القشرة ونظفها قليلًا ثم مرر البيضة في الماء مرة أخرى - سيكون تنظيفها أسهل كثيرًا بهذه الطريقة.

اخفقي البيض النيء بمضرب بيض. ثم لف البيض المسلوق باللحم. أعطهم الدقيق ثم البيض وفتات الخبز. اعصرهم جيدًا وأضفهم بعناية إلى المقلاة بالزيت الساخن. اقليها لمدة 10-12 دقيقة حتى تنضج تمامًا. قم بإزالتها على طبق مع مناديل لامتصاص الزيت الزائد.

أنا حقا أريدك أن تجرب هذه الوجبة الخفيفة. غزاني أحد!


فيديو: اقسم بالله لو جربتم هذه الطريقه لقلي البيض ستعشقونها طريقه جديده اول مره تشفوها