وصفات جديدة

كعكة "جوقة الاتحاد"

كعكة


أعلم ... أعطيته اسمًا كسولًا: د
وصفة من دفتر طفولتي: ص

عندما رأيت النموذج الذي خرج مني ، مرت تلك الأغنية في رأسي: ... لنتصافح / أصحاب القلب الروماني .... لالالالا

لتحضير العجينة:

  • 10 ملاعق كبيرة زيت
  • 10 ملاعق كبيرة من المياه المعدنية
  • بيضتان
  • 10 ملاعق كبيرة سكر
  • ملعقة كبيرة من صودا الخبز
  • قليل من الملح
  • كم يحتوي الطحين

لملء

  • مربى
  • الجوز المطحون

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 90 دقيقة

تحضير الوصفة كعكة "يونيون دانس":

يخفق البيض جيدًا مع السكر ورشة ملح وزيت. اضرب حتى يذوب السكر.

تُخلط صودا الخبز بالمياه المعدنية وتوضع فوق البيض المخفوق مع السكر.

نضيف الدقيق تدريجياً ونخلط جيداً بدون تكتلات.

من العجين الناتج يفرش في صينية مدهونة بقليل من الزيت.

يُدهن العجين بطبقة غير كثيفة بالمربى والجوز المطحون.

فوق المربى قمت بعمل "شواء" من بقية العجين.

اخبزيها على نار خفيفة حتى تبدأ "الشواية" في التحول إلى اللون البني ، حوالي 30 دقيقة.

قطع عندما يبرد.

شهية طيبة!



كعكة & # 8222 الاتحاد الوقت & # 8221

لتحضير العجينة:

  • 10 ملاعق كبيرة زيت
  • 10 ملاعق كبيرة من المياه المعدنية
  • بيضتان
  • 10 ملاعق كبيرة سكر
  • ملعقة كبيرة من صودا الخبز
  • قليل من الملح
  • كم يحتوي الطحين

لملء

وصفة تحضير الكيك & # 8222 يونيون تايم & # 8221:

يخفق البيض جيدًا مع السكر ورشة ملح وزيت. اضرب حتى يذوب السكر.

تُخلط صودا الخبز بالمياه المعدنية وتوضع فوق البيض المخفوق مع السكر.

يضاف الدقيق تدريجياً ويخلط جيداً بدون تكتلات.

من العجين الناتج يفرش في صينية مدهونة بقليل من الزيت.

يُدهن العجين بطبقة غير كثيفة بالمربى والجوز المطحون.

فوق المربى قمت بعمل "شواء" من بقية العجين.

اخبزيها على نار خفيفة حتى تبدأ "الشواية" في التحول إلى اللون البني ، حوالي 30 دقيقة.


ساعة الاتحاد

قدمت النقابة نفسها في تيميشوارا ، عازمة على عدم تفويت القطار إلى الصف الأول. ولم يضيع أي وقت. في الدقيقة الثانية ، ترك Selagea موتو عاجزًا عن الكلام بصليب يبلغ طوله 30 مترًا. قام "الفهود" على الفور بسحب أنيابهم وفي غضون عشر دقائق فقط ، هرب زيكيلي بمفرده في منطقة الجزاء ، وراوغ الروتارو واستعاد المساواة. تحلى المضيفون بالشجاعة واستأنف نجوي (30) برأسه من 9 أمتار ل 2-1. نظرًا لأن فرص فريق تيميشوارا للبقاء في الدوري الثاني الموسم المقبل بدت أعلى وأعلى ، ظل موتو متفرجًا مرة أخرى ، هذه المرة في "فص" D & icirclbea (37) من 30 مترًا.

بعد الاستراحة ، أجبر الضيوف الفوز ليقربهم من الدوري الأول. وسجل فيرديش (58) هدفًا ، لكن من تسلل ، وفي المرمى الآخر أخرج روتارو متتبع بيرتي من تحت العارضة (70) ، وتشيكيلي (78). هز العارضة بتسديدة بعيدة المدى. "رأس" Verdeş (79) وتسديدة D & icirclbea على العشب (82) ، كانت إشارات الضيوف قبل التسديدة النهائية ، علامة Bobi Verdeş (85). احتفل طلاب أدي فلوب بعودتهم إلى المركز الأول بجوقة في وسط الميدان ، بينما كاد "عمال السكك الحديدية" من تيميشوارا أن ينزلوا رتبتهم.

الأعصاب و icircntinşi
بعد المباراة ، تم تسخين الروح المعنوية في غرفة خلع الملابس في CFR ، حيث كانت المناقشات بين المدرب واللاعبين محتدمة للغاية. طرق أوروس ميلوسافليفيسي باب غرفة خلع الملابس وكسر النافذة التي حلت محل النافذة ، بينما رفض ياماموتو دخول غرفة خلع الملابس ، جالسًا لعدة دقائق على مقعد في الفناء. "لقد أجرينا بعض المناقشات الساخنة لأن اللاعبين الذين يلعبون بشكل أقل دائمًا لديهم انطباع بأنهم أفضل ، ولكن المشكلة في مكان آخر. لقد اندلعت النافذة في الشتاء بسبب البرد ، وقلت إن الحظ السيئ قد اندلع في ذلك الوقت ، لكني أرى أننا قال بوغار.

أغمي على Poverlovici
شعر المدافع أندريه بوفيرلوفيتشي بالسوء في غرفة خلع الملابس بعد نهاية المباراة. بدأ زملائه بالصراخ على طاقم العمل ليحضروا له السكر ، وبعد ذلك أخرج اللاعب من الهواء ورُش بالماء. "لا أعرف بالضبط ما حدث له ، أو توتر المباراة ، أو الحرارة الشديدة ، أو ربما تأثر أيضًا بالأهداف التي سجلناها ، إنه لاعب يبدي روحًا كبيرة وربما كان كل شيء مهمًا. أتمنى وقال فلوب "ليس لديه شيء أكثر جدية".

أدريان فالوب ، مدرب يونيريا ألبا يوليا
"لدينا فرصة كبيرة الآن في الصعود. الفوز هنا ، المعزز بالنتائج الأخرى ، يمنحنا فرصة كبيرة ، والتي يجب أن نستفيد منها."

فلورين بوغار ، مدرب CFR Timişoara
"نحن في وضع يائس. لسوء الحظ ، فرصة البقاء في الدوري الثاني تتضاءل ، على الرغم من أنني لا أعتقد أننا فريق هابط."

ألبا يوليا على بعد خطوة واحدة من الدوري الأول بعد الفوز في تيميشوارا

قدمت النقابة نفسها في تيميشوارا ، عازمة على عدم تفويت القطار إلى الصف الأول. ولم يضيع أي وقت. في الدقيقة الثانية ، ترك Selagea موتو عاجزًا عن الكلام بصليب يبلغ طوله 30 مترًا. قام "الفهود" على الفور بسحب أنيابهم وفي غضون عشر دقائق فقط ، هرب زيكيلي بمفرده في منطقة الجزاء ، وراوغ الروتارو واستعاد المساواة. تحلى المضيفون بالشجاعة واستأنف نجوي (30) برأسه من 9 أمتار ل 2-1. نظرًا لأن فرص فريق تيميشوارا للبقاء في الدوري الثاني الموسم المقبل بدت أعلى وأعلى ، ظل موتو متفرجًا مرة أخرى ، هذه المرة في "فص" D & icirclbea (37) من 30 مترًا.

بعد الاستراحة ، أجبر الضيوف الفوز ليقربهم من الدوري الأول. وسجل فيرديش (58) هدفًا ، لكن من تسلل ، وفي المرمى الآخر أخرج روتارو متتبع بيرتي من تحت العارضة (70) ، وتشيكيلي (78). هز العارضة بتسديدة بعيدة المدى. "رأس" Verdeş (79) وتسديدة D & icirclbea على العشب (82) ، كانت إشارات الضيوف قبل التسديدة النهائية ، علامة Bobi Verdeş (85). احتفل طلاب أدي فلوب بعودتهم إلى المركز الأول بجوقة في وسط الميدان ، بينما كاد "عمال السكك الحديدية" من تيميشوارا أن ينزلوا رتبتهم.

الأعصاب و icircntinşi
بعد المباراة ، تم تسخين الروح المعنوية في غرفة خلع الملابس في CFR ، حيث كانت المناقشات بين المدرب واللاعبين محتدمة للغاية. اروس ميلوسافليفيتشي طرق باب غرفة خلع الملابس وكسر النافذة التي كانت تحمل النافذة ، بينما رفض ياماموتو دخول غرفة خلع الملابس ، جالسًا لعدة دقائق على مقعد في الفناء. "لقد أجرينا بعض المناقشات الساخنة لأن اللاعبين الذين يلعبون بشكل أقل دائمًا لديهم انطباع بأنهم أفضل ، ولكن المشكلة في مكان آخر. لقد اندلعت النافذة في الشتاء بسبب البرد ، وقلت إن الحظ السيئ قد اندلع في ذلك الوقت ، لكني أرى أننا قال بوغار.

أغمي على Poverlovici
مدافع أندريه بوفيرلوفيتشي شعر بتوعك في غرفة خلع الملابس بعد المباراة. بدأ زملائه بالصراخ على طاقم العمل ليحضروا له السكر ، وبعد ذلك أخرج اللاعب من الهواء ورُش بالماء. "لا أعرف بالضبط ما حدث له ، أو توتر المباراة ، أو الحرارة الشديدة ، أو ربما تأثر أيضًا بالأهداف التي سجلناها ، إنه لاعب يبدي روحًا كبيرة وربما كان كل شيء مهمًا. أتمنى وقال فلوب "ليس لديه شيء أكثر خطورة".

أدريان فالبمدرب يونيريا ألبا يوليا
"لدينا فرصة كبيرة الآن في الصعود. الفوز هنا ، المعزز بالنتائج الأخرى ، يمنحنا فرصة كبيرة ، والتي يجب أن نستفيد منها."

فلورين بوغار ، مدرب CFR Timişoara
"نحن في وضع يائس. لسوء الحظ ، فرصة البقاء في الدوري الثاني تتضاءل ، على الرغم من أنني لا أعتقد أننا فريق هابط."


الكيك الذكي (وصفات رومانية)

هذه الكعكة لا تزال تسمع بين ربات البيوت. تحافظ على طعم الوصفات الرومانية القديمة ، لكنها تبسط العمل في المطبخ. المكونات ليست باهظة الثمن ، وتكنولوجيا الطهي لا تزعج ربة المنزل على الإطلاق.

وستفهم معظم الزوجات الشابات غير الماهرات معنى هذه الوصفة الرومانية!

بالإضافة إلى ذلك ، حتى لو لم تضعها في طبقات ، فإنها ستبدو تمامًا مثل تلك التي عملت بها يد امرأة أخرى لبضع ساعات لجعلها تبدو جيدة قدر الإمكان ، مع طبقات الكريم المرسومة بشكل مثالي. إنها كعكة مع أسرار!

لتحضيره ، تحتاج إلى 8 بيضات ، وعلبة زبدة ، و 300 غرام من دقيق السكر ، وليتر من الحليب ، و 3-4 عبوات من سكر الفانيليا و 10 ملاعق كبيرة من الدقيق.

طريقة التحضير: أولاً ، اخفقي الصفار جيدًا مع السكر ، ثم أضيفي الطحين شيئًا فشيئًا (المنخل حديثًا - وهذا مهم جدًا عندما يتعلق الأمر بالكيك ، لغربلة الدقيق أولاً!). ثم: الزبدة المذابة والحليب الدافئ والمغلي والمبرد تصب فوق التركيبة وتخلط. ثم يخفق بياض البيض ويضاف سكر الفانيليا ويخلط مع التكوين.

دهن المقلاة بالزيت ، افرشها بالدقيق واسكب المزيج ، ثم ضعها في الفرن المسخن. اتركيه على نار خفيفة. بمجرد وضع الصينية في الفرن ، لا تفتح لمدة ساعة ونصف. بعد ساعة ونصف ، أغلق الفرن واسحب الصينية إلى الخارج ، ثم ضع البودرة في الكيك وأعدها إلى الفرن.

دعها تبرد في الفرن. يُرفع ويقطع ويوضع على طبق.


جوقة الاتحاد ، تمت إزالتها من البرنامج الرسمي لأحداث ياش

ستحضر الأحداث - وهما احتفاليان - السلطات المحلية وسلطات المقاطعة ، ولكن بدون ممثلين من بوخارست.

ستقام الأحداث المخصصة ليوم 24 يناير في مكان مقيد. Hora Unirii مفقودة من البرنامج ، في ظل الظروف التي يجب مراعاتها في القيود التي فرضها جائحة Covid-19 ، وفقًا للمتحدث باسم مجلس المدينة ، سيباستيان بوراجا. أيضًا ، لن يتم إنشاء أي مرحلة في ساحة Unirii ، ولن يقيم City Hall قداسًا عامًا ولن يكون هناك عرض عسكري - الأحداث التي يتم تضمينها عادة في البرنامج. ستحضر الفعاليات السلطات المحلية وسلطات المقاطعات ، بدون ممثلين من بوخارست.

ستتألف الفعاليات من احتفالين: أحدهما ديني والآخر لوضع أكاليل الزهور على مجموعة التماثيل في ساحة Unirii ، ابتداءً من الساعة 12.00. في وقت لاحق ، ستذهب السلطات المحلية إلى الكنيسة & bdquoTrei Ierarhi & rdquo ، إلى قبر وحارة ألكسندرو إيوان كوزا. & Icircn بالتوازي مع الأحداث الرسمية ، أعلنت المنصة النقابية و bdquoAction 2012 & rdquo أنها تنظم مسيرة في شوارع ياش المركزية ، ابتداءً من الساعة 12.00 أمام قصر الثقافة.

وقال بيان نقابي "سترفع أعلام ثلاثية الألوان وستُعرض رسائل حول الحاجة إلى إعادة التوحيد الوطني على لافتات وستُنشد الأغاني الوطنية للنقابيين من جميع أنحاء البلاد ، بما في ذلك من كيشيناو". يصادف يوم 24 يناير الذكرى 162 لاتحاد الإمارات الرومانية ، وهي اللحظة التي أرست أسس رومانيا الحديثة.


إنه ليس يخنة ، إنه ليس يخنة. إنه امتداد من بيستريتا!

هل سبق لك أن أكلت نوعًا من مرق الجبن؟ لا؟ أنت لا تعرف حتى ما فاتك. إنها معجزة بيستريتا التقليدية التي تستحق أن يعرفها الجميع. خمن من يعطيها الطعم الذي لا لبس فيه؟ أنت لا تعرف ذلك أيضًا. لا شيء ، أقول لكم الآن: نقانق مدخنة مقطعة إلى شرائح أو مكعبات! آه نسيت. أخبرتك أنها نوع من الحساء ، لكن اسمها الحقيقي هو مدى!

ثلاثة أنواع من اللحم ، محمر في شحم الخنزير ، مع الجبن ، صلصة بولينتا وبولينتا. باختصار ، تمتد ، ونعم ، كما ترى ، صلصة بولينتا. واسمحوا لي أن أخبركم بالطريقة الصحيحة ، الحساء يسمى مرتفع ، حتى لو كان به بصل وثوم. لكن لا يوجد تيشيتورا ، حتى لو كان به عدة أنواع من اللحوم ويؤكل مع الجبن وعصيدة من دقيق الذرة ، لأنه يحتوي على البصل والثوم ولا يحتوي على بيضة.

أنت لا تعرف حتى مدى بساطة الأمر. قطع البصل ، ليس صغيرًا ليذوب عند تحميره ، ولا كبيرًا ، حتى لو كان طبقًا ريفيًا. كل ما عليه فعله هو تليين لون شحم الخنزير الأبيض الذي يتغذى في الفناء على قلبه. ونحصل منه أيضًا على بعض اللحوم أو اللحوم. لذا دعنا نرى أنه يحتوي أيضًا على دهون ، وإلا يكون اللحم رقيقًا. وإذا كان لا يزال يعطينا اللحم أو اللحم ، فسنحتاج أيضًا إلى بعض اللحم على الضلوع ، برائحة العظام. مثل البصل ، يجب أن تكون القطع الصحيحة ، وليست صغيرة ، لأنه لا يوجد طعام للنصفين ، ولا كبير ، نقطعه خمس مرات حتى ننتهي من القطعة. يجب أن تكون مكعبات النقانق المدخنة صغيرة أو إذا قمنا بتقطيعها إلى شرائح ، يجب أن تكون رفيعة ، لكن لا يجب أن تنظر إلى الشمس من خلالها.

ينتهي بهم الأمر جميعًا فوق البصل المحمر في شحم الخنزير ، وبعد أن يأخذ اللحم والنقانق وجهًا أحمر من المقلاة ، نرمي فصين أو ثلاثة فصوص من الثوم ، بالضرورة مطحون أو مفرومًا ناعماً من السكين ، للتذوق والرائحة حتى يعرف الجميع الجيران. أوه ، والماء ، لغلي اللحوم حتى تعزف جوقة الاتحاد.

عندما يسقط نذوقه ، وإذا لم يلين اللحم نضيف كوبًا آخر من الماء. بجانبه ، مطلوب قطعة من عصيدة من دقيق الذرة على النار. وعندما تبدأ العصيدة في الغليان ، نأخذ ملعقتين أو ثلاث ملاعق كبيرة ونضعها فوق اللحم المغلي. لقد لاحظت أنني لم أقم بإضافة أي ملح. أنا أخبرك الآن ولماذا. لأنه حان الوقت لوضع بعض الجبن المدلك بالملح ، ناهيك عن تيلميا ، لتذوب في الصلصة المصقولة بالدهون.

ماذا يمكن أن يقال أكثر من ذلك؟ ضعه بثقة على الطبق ، وابشر القليل من الجبن في الأعلى ، ثم ارميه مع عصيدة من دقيق الذرة. هل يحتاج أي شخص آخر إلى القليل من البقدونس المفروم كمقبلات؟ لا اعتقد.

بسيط ، أليس كذلك؟ لكن لذيذ بشكل رهيب. وما الأفضل بعد لحم الخنزير المحمّر والمسلوق بطعم الجبن المالح؟ بالضبط! نبيذ أحمر وجاف ، لا باردًا لإثارة الشجار ، ولا ساخنًا. حق!


فيديو: الكعكات الراقصات الملونات. اغاني وكرتون للاطفال. اغنية الالوان والاطعمة بيبي باص. BabyBus Arabic