وصفات جديدة

صيف آيس بوب 'Ale-Fresca'

صيف آيس بوب 'Ale-Fresca'


صموئيل آدمز الصيفي + جريب فروت وليمون؟ لن تجد مثل هذا العلاج الحلو في أي مكان آخر هذا الصيف. (وقد يكون لديك بعض بقايا البيرة).

مكونات

  • عصير 3 حبات ليمون صغيرة إلى متوسطة الحجم (تأكد من أن رائحتها عطرية) ، حوالي 1/3 كوب
  • 2 ملاعق كبيرة سكر
  • 1 زجاجة صموئيل آدمز سمر أيل
  • 1 ملعقة صغيرة قشر ليمون
  • 1 ملعقة صغيرة من قشر الجريب فروت
  • عصير من 1 جريب فروت وردي ، حوالي 1/4 كوب

الاتجاهات

اعصر الليمون والجريب فروت. يُمزج العصير مع السكر ويُحرّك حتى يذوب تمامًا. أضف Samuel Adams Summer Ale لمنع تشكل الكثير من الرغوة. أضف الحماس. تذوق المزيج واضبط الحلاوة بإضافة 1 إلى 2 ملاعق كبيرة من السكر إذا لزم الأمر.

استخدم صواني مكعبات الثلج أو أكواب ورقية سعة 2 أونصة كقوالب للثلج. صب الخليط في المولد الخاص بك. قم بتغطيتها بورق الألمنيوم وكز الأسنان في وسط كل واحدة. سوف يمنع ورق الألمنيوم العصا من السقوط جانبياً. اتركيه يتجمد طوال الليل واستمتع به.

حقائق غذائية

الحصص 12

السعرات الحرارية لكل حصة 34

ما يعادل الفولات (إجمالي) 6 ميكروغرام 2٪


تبرد مع هذه الأناناس الصحي والنعناع أجوا فريسكا آيس بوبس

Agua fresca هو المصطلح الذي نستخدمه في المكسيك للإشارة إلى الفاكهة الطازجة الممزوجة بالماء ، والتي نشربها في المنزل أثناء تناول الطعام. عادة ما تكون وجبتنا القوية حوالي 2 أو 3 بعد الظهر ، ولدينا ثلاثة أشياء ضرورية على المائدة: التورتيلا ، السالسا ، وأغوا فريسكا.

هناك الكثير من التركيبات لـ agua fresca - يمكنك صنعها بالفاكهة فقط أو بمزيج من الفاكهة أو الحبوب أو البذور أو الزهور - لكنك تحتوي دائمًا على السكر والماء. عندما كنت طفلاً ، في المنزل ، كان لدينا عادةً البطيخ ، والجيكاما ، والبابايا ، والأناناس agua fresca. ما زلت أتذكر العودة من المدرسة وفتح الثلاجة لأجد إبريقًا ملونًا مليئًا بهذا المشروب اللذيذ.

كأم ، أفضل أن يشرب أطفالي الماء العادي ، ولهذا السبب قمت بتحويل حبي لأجواس الجصية إلى كرات ثلجية يمكن أن يتناولوها من حين لآخر.

هذا المزيج من الأناناس والنعناع طازج ولذيذ وحتى علاجي ، حيث أن كلا المكونين مليئان بالفوائد للجسم. أحاول تحضيرها بأقل قدر ممكن من السكر لجعلها في الجانب الصحي من الحلويات.



يمكن أيضًا تعويض Microsoft ورفاقها إذا كنت ستشتري شيئًا واحدًا عن طريق الارتباطات التشعبية المفيدة حقًا في هذه المقالة. & # 13

يتم تحميص شرائح الخوخ في العسل مع القليل من الملح في وقت أبكر من وضعه في مزيج الزبادي. يوفر ترك الشرائح بالكامل مكونًا تركيبيًا حديثًا للملوثات العضوية الثابتة.


يمكن أيضًا تعويض Microsoft ورفاقها إذا كنت ستشتري شيئًا واحدًا عن طريق الارتباطات التشعبية المفيدة حقًا في هذه المقالة. & # 13


حقًا يتم إطلاق مصاصات عصير الليمونادة الجليدية التي سترغب في الاستمتاع بها بجانب حمام السباحة طوال الصيف

إذا لم تكن قد قفزت على متن قطار سيلتزر الصلب حتى الآن ، فقد تكون كرات الليمونادة الجديدة حقًا هي الشيء الذي سيثير إعجابك. على الرغم من أن العلامة التجارية قد أصدرت بالفعل نسخة مخمرة من الآيس كريم ، 12 عبوة قابلة للتخصيص من المشروبات الغازية الصلبة ، و- مؤخرًا- مجموعة من النكهات & quotpunch & quot-centric ، فقد أخذوا الآن شيئين يصرخان حقًا في الصيف (عصير الليمون والملوثات العضوية الثابتة!) ووضعهما معًا للحصول على متعة حقيقية لأي شخص (21 عامًا وما فوق ، بالطبع) يمكن الاستمتاع.

متوفرة لفترة محدودة فقط ، تأتي Truly Lemonade Freeze Pops بثلاث نكهات لذيذة - Strawberry Lemonade و Mango Lemonade و Original Lemonade - والتي تعتمد على حزمة Truly Lemonade Variety Pack التي تم إصدارها في عام 2020. على عكس حزمة متنوعة ، على الرغم من ذلك ، لا تشمل الملوثات العضوية الثابتة نكهة Black Cherry Lemonade.

يأتي حقًا Lemonade Freeze Pops في مجموعة متنوعة من 12 عبوة مع حجم كل قطعة 100 مل. وعلى الرغم من أنه من المتوقع أن تصل إلى الرفوف بحلول نهاية شهر يونيو (وستكون متاحة طوال الصيف بأكمله!) ، فإن الإصدار المحدود للملوثات العضوية الثابتة سيكون متاحًا فقط في ولايات مختارة بما في ذلك كاليفورنيا وواشنطن وأوريجون ونيفادا وأريزونا وتكساس. ، أوكلاهوما ، لويزيانا ، مينيسوتا ، ميسوري ، أركنساس ، ويسكونسن ، إلينوي ، إنديانا ، أوهايو ، ميشيغان ، تينيسي ، فلوريدا ، نورث كارولينا ، ساوث كارولينا ، جورجيا ، فيرجينيا ، ونيويورك. ولكن إذا طلبت من مواقع مثل Drizzly ، فهناك فرصة للعثور عليها في ولاية أخرى!

هل تريد المزيد من الوصفات وأفكار التصميم والتحديثات الممتعة من Ree؟ يتبع مجلة Pioneer Woman على الفيس بوك لكل ذلك وأكثر!


كيفية صنع الملوثات العضوية الثابتة

لقد غطينا أساسيات صنع كرات الثلج الخاصة بك ، والآن حان وقت التخيل. من الحلو إلى المالح والجليد إلى الكريمي ، احصل على بعض قوالب المصاصة (أو الأكواب الورقية والعصي الخشبية) واحصل على قشدة.

كرات الثلج هي متعة صحية. يمكن صنعها بمكونات مغذية مثل الفاكهة وعصير الفاكهة والأعشاب والحليب والزبادي. القليل من السكر أو العسل أو حتى الكحول يمكن أن يجعلهم أكثر خصوصية. نظرًا لأنه يتم التحكم في جزء منهم ، فلا داعي للشعور بالذنب.

يمكنك تجميد أي شيء تقريبًا في قالب ثلج - استخدم هذه النصائح البسيطة لتحقيق النجاح في كل مرة.

  • استخدم دائمًا حاويات آمنة للاستخدام في المجمد.
  • اترك 6 ساعات على الأقل لتتجمد (ليلة كاملة مثالية) ، ثم قم بتشغيل القوالب تحت الماء الدافئ لتحريرها.
  • اضبط كميات المحليات والمنكهات الأخرى حسب الذوق.
  • شاهد أجزاء من الكحول - استخدم الكثير ولن يتم إعداد الملوثات العضوية الثابتة بشكل صحيح (سيكون لديك مشروب سلاش بدلاً من ذلك).

اخلطي هذه الحشوات الرائعة حتى يصبح من السهل صب القوام ، ثم انقليها إلى القوالب والتجميد.

يُمزج التوت مع اللبن قليل الدسم والعسل في الخلاط. احتفظ ببعض التوت وقم بإسقاطها بالكامل قبل التجميد.

هريس المن البطيخ مع عصير الليمون الطازج وقشر في محضر الطعام. امزج المهروس مع صودا الليمون الحامض.

امزج الخوخ الطازج المفروم والكريمة الثقيلة وعصير البرتقال.

املأ ثلث القالب بعصير الرمان. ضعي شرائح الكرز الطازج في المجمد لمدة ساعة. ثم تضاف طبقة ثانية مصنوعة من اللبن الزبادي اليوناني المخلوط 2٪ والموز الناضج والمزيد من عصير الرمان. جمد لمدة ساعة أخرى وانتهي بطبقة أخرى من العصير والكرز.


15 من أروع وصفات الآيس كريم لفصل الصيف

مع ارتفاع درجات الحرارة الأسبوع المقبل كما نرحب في يونيو ، تم اتخاذ الاحتياطات المعتادة: التستر ، وارتداء واقي الشمس ، والحفاظ على منزلك باردًا ، وشرب الكثير من الماء.

لقد جمعنا أفضل النصائح للبقاء هادئًا في الطقس الدافئ ، بما في ذلك زوجين سوف يفاجئك (من كان يعلم أن شرب كمية أقل من الكافيين وتناول كميات أقل من اللحوم يساعد؟!). إذا لم تحصل على أساسيات الطقس الحار & # 8217t ، فإليك مشتريات Amazon التي & # 8217ll تصل في اليوم التالي على Prime.

الآن كل ما تبقى لتفعله هو تجربة وصفات الآيس كريم اللذيذة المصنوعة منزليًا! استمتع!

مكونات:

4 أوقية هاس أفوكادو (من 1 وسط)
2 1/3 كوب حليب جوز الهند بريز اللوز غير المحلى
6 ملاعق كبيرة سكر خام (أو التحلية المفضلة لديك)
1/2 كوب من رقائق جوز الهند المبشورة المحلاة (Baker & # 8217s)

يُمزج الأفوكادو والحليب والسكر في الخلاط ويخلط حتى يصبح ناعمًا. أضف رقائق جوز الهند واخلطها حتى تتجانس. تصب في قالب المصاصة وتجمد.

مكونات:

  • 250 جرام فراولة ناضجة
  • 100 مل زبادي طبيعي (أو عصير تفاح أو برتقال)
  • 1 ملعقة صغيرة عسل
  • اخفقي 250 جرامًا من الفراولة الناضجة ، و 100 مل من الزبادي الطبيعي (أو عصير التفاح أو البرتقال) وملعقة صغيرة من العسل في الخلاط أو معالج الطعام.
  • تذوق وأضف القليل من العسل إذا كنت تعتقد أنك بحاجة إلى ذلك.
  • قسّمي مزيج الفراولة على 4 قوالب لولي ، ثم ضعي عودًا في كل قالب.
  • ضع مصاصات الثلج في الفريزر لمدة 4 ساعات على الأقل أو حتى تصبح صلبة.

مكونات:

  • 250 جرام فراولة
  • 4 ½ ملعقة كبيرة عسل
  • 3 حبات خوخ ناضجة كبيرة مقشرة ومقطعة ومقطعة إلى شرائح
  • 5 فواكه كيوي كبيرة ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
  • في الخلاط ، اهرس الفراولة ثم غربلها للتخلص من البذور. قلبي 1 ملعقة كبيرة من العسل مع هريس الفراولة.
  • اسكبي هريس الفراولة في كل قالب من قوالب الآيس كريم (أو استخدم أواني الزبادي الفارغة) حتى يمتلئ ثلث كل قالب ثم جمد حتى يصبح متماسكًا (حوالي 1 ساعة).
  • كرري العملية مع الخوخ و 1 ملعقة كبيرة من العسل (لا داعي لغربلة الخوخ) ثم جمديها حتى تصبح متماسكة ، ثم أضيفي فاكهة الكيوي الممزوجة ببقية العسل وأضيفي العصي. تجمد حتى تصلب.

لمزيد من المعلومات عن الطعام ، قم بزيارة www.annabelkarmel.com.

مكونات:

  • 150 جرام فراولة
  • 90 جرام سكر ناعم
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 500 جرام من الزبادي الطبيعي قليل الدسم
  • 100 جرام شوكولاتة بيضاء ذائبة
  • 60 جرام كرات أو خيوط سكر
  • ستحتاج أيضًا إلى 6 أو 8 قوالب لولي آيس كريم

ضعي الفراولة والسكر الناعم مستخلص الفانيليا في وعاء. سحق الفاكهة حتى تتفتت تقريبًا ويذوب السكر.
اخلط الزبادي الطبيعي قليل الدسم. تصب في 6 أو 8 قوالب اسكيمو وتجميدها. بمجرد تجميدها ، أخرجها من القوالب واغمس أطراف المصاصات في الشوكولاتة البيضاء المذابة ، ثم اغمسها بسرعة في كرات أو خيوط سكر. تخدم بمجرد تعيينها!

مكونات:

  • 1 خوخ مقطع إلى شرائح 1 سم
  • 2 حبة كيوي مقشرة ومقطعة إلى شرائح بحجم 5 ملم
  • 75 جرام توت
  • 110 جرام فراولة ، مقشرة ومقطعة إلى أنصاف
  • 350-500 مل عصير عنب أبيض
  • رتب بعضًا من كل فاكهة بشكل مريح في ثمانية قوالب آيس كريم 75 جرام.
  • صب ما يكفي من العصير في كل قالب لتغطية الفاكهة فقط.
  • أدخل العيدان وقم بتجميدها لمدة ست ساعات (أو حتى أسبوعين) حتى تصبح صلبة.

مكونات:

  • 50 جرام سكر ناعم
  • 60 مل ماء
  • 250 جرام فراولة
  • 250 جرام بطيخ مقطع إلى مكعبات وبذور
  • ضعي السكر والماء في قدر صغيرة واغليها حتى تصبح شرابًا (حوالي 3 دقائق). تركه يبرد.
    اهرس الفراولة والمصفاة للتخلص من البذور. اهرس البطيخ واخلطه مع الفراولة المهروسة والشراب المبرد.
    يُسكب المزيج في قوالب الآيس كريم ويُجمّد.

لمزيد من المعلومات عن الطعام ، قم بزيارة www.annabelkarmel.com

مكونات:

سوف تحتاج أيضًا إلى:

  • 4 أواني زبادي صغيرة فارغة ونظيفة بحجم الأطفال (الأواني التي استخدمتها تحتوي على 55 جرامًا من الزبادي)
  • 4 عصي مصاصة
  • كمية صغيرة من رقائق المطبخ

لصنع آيس كريم موز مكون من مكون واحد ، تحتاج إلى تقطيع الموز وتجميد الشرائح. بمجرد تجميدها ، تقوم بخفقها في معالج الطعام لصنع آيس كريم ناعم حقًا.

  • بادئ ذي بدء ، تحقق جيدًا من أن أواني الزبادي الفارغة قد تم تنظيفها وتجفيفها جيدًا.
  • خذ الزبادي اليوناني من الثلاجة واطلب من طفلك أن يساعد في وزنه في وعاء خلط صغير.
  • يمكن لمساعدك أن يقيس بعناية مستوى ملعقة صغيرة من العسل السائل في وعاء الخلط ، ثم يقلب المكونين معًا.
  • يعد هرس الموز متعة جيدة للأطفال ، لذا دعهم يأخذون زمام المبادرة. يمكنهم تقشير القشرة ثم وضع الموز في وعاء صغير. باستخدام شوكة ، يمكنهم ضبط العمل ، وهرس الموز حتى يصبح ناعمًا قدر الإمكان. قد تحتاج إلى المساعدة في آخر القليل!
  • الآن يمكن لطفلك استخدام ملعقة لتقطيع الموز المهروس وخلطه مع مزيج الزبادي والعسل اليوناني.
  • نظرًا لأن أواني الزبادي صغيرة جدًا ، فمن الأفضل استخدام ملعقة صغيرة عند وضع خليط الزبادي في الأواني بالملعقة. قد ينتهي بك الأمر مع سطح عمل فوضوي بخلاف ذلك ، لكنني أفترض أن مناشف المطبخ والمناديل المبللة مناسبة!
  • بمجرد أن تمتلئ الأواني بمزيج الزبادي بالتساوي ، وجه انتباهك إلى ورق القصدير.
  • استخدم المقص لقطع قطع مربعة من رقائق الألومنيوم ، أكبر بقليل من الجزء العلوي من أواني الزبادي. ضع قطع القصدير فوق كل وعاء لتغطية الزبادي ، ثم اضغط على حواف الرقاقة أسفل & # 8216lip & # 8217 من الإناء لإغلاقها.
  • باستخدام سكين حاد ، اقطع شقًا صغيرًا في منتصف كل غطاء من رقائق الألومنيوم.
  • يستطيع مساعدك الصغير الآن وضع عصي المصاصة في كل ثقب في الرقائق ولأسفل في خليط الزبادي.
  • ضع مكعبات الزبادي المثلجة في الفريزر لمدة ساعة أو ساعتين ، أو يمكنك تجميدها طوال الليل إذا لزم الأمر. يعتمد ذلك على المدة التي سينتظرها طفلك.
  • عندما تكون جاهزًا لأكل مصاصات ثلج الموز والزبادي ، خذها من الفريزر واتركها لمدة 10 & # 8211 20 دقيقة حتى تنضج. ثم أخرجها من أواني الزبادي البلاستيكية واستمتع بها!

مكونات:

  • 1 أفوكادو
  • 1 موزة
  • 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام
  • 2 ملاعق كبيرة شراب القيقب
  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • 1 كوب حليب لوز
  • قشر الأفوكادو والموز.
  • ضعي الكاكاو وشراب القيقب وعصير الليمون في الخلاط ونصف كمية حليب اللوز واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا.
  • أضيفي باقي حليب اللوز ببطء حتى تحصلي على القوام المطلوب.
  • تصب في قوالب مصاصة الثلج المحضرة ، ثم تُدرج عصي الآيس كريم وتتجمد لمدة 3 ساعات على الأقل ، ويفضل طوال الليل.

مكونات:

  • 100 جرام بسكويت بالزنجبيل
  • يمكن 405 جرام إضاءة الحليب المكثف
  • 250 جرام توت أحمر ، استخدمنا الفراولة والتوت الأحمر والكشمش الأحمر
  • 500 جرام زبادي يوناني طبيعي 0٪ دسم
  • 250 جرام من التوت الأرجواني ، استخدمنا العنب البري والتوت الأسود والكشمش الأسود

سوف تحتاج أيضًا إلى:

  • ضعي البسكويت في محضر الطعام واخلطيهم في فتات. أضف ملعقتين كبيرتين من الحليب المكثف واخلطهم مرة أخرى حتى تتكتل الفتات معًا. قسّمي فتات البسكويت بين 8 أكواب ورقية ، واضغطي لأسفل بظهر الملعقة. تأكد من التخلص من كل فتات الخبز الأخير ، ثم لن تضطر & # 8217t إلى غسل المعالج قبل الخطوة التالية.
  • اقطع أي ثمار كبيرة تقريبًا. ضعي نصف حبات التوت الأحمر ونصف كمية الحليب المكثف المتبقية ونصف كمية الزبادي في الخلاط واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا. قم بإزالة الشفرة من المعالج وحركها خلال ما تبقى من التوت الأحمر المفروم. يقسم الخليط بين 4 أكواب ورقية. كرر مع التوت الأرجواني والمكونات المتبقية.
  • ضع عصا لولي في كل كوب ، وادفعها لأسفل في قاعدة البسكويت لمساعدتها على الوقوف بشكل مستقيم. تجمد لمدة 4 ساعات على الأقل قبل التقديم. لإزالة المصاصات من الكؤوس ، اقلبها رأسًا على عقب ، واضغط على الكوب برفق حتى تنزلق المصاصة.

مكونات:

يصنع 8 مصاصات و # 8211 2 شوكولاتة ، 2 موز قرفة ، 2 فراولة و 2 مشكل

للشوكولاتة

  • 2 حبة موز ناضجة
  • 2 ملاعق كبيرة من حليب جوز الهند
  • 2 ملاعق كبيرة من الماء
  • 2 تمر مدجول
  • 1 ملعقة صغيرة ممتلئة من مسحوق الكاكاو الخام

للفراولة

  • 1 موزة ناضجة
  • 1 كوب فراولة
  • 2 ملاعق كبيرة من حليب جوز الهند
  • 2 ملاعق كبيرة من الماء
  • 2 تمر مدجول

لتحضير قرفة الموز

  • 2 حبة موز ناضجة
  • 2 ملاعق كبيرة من حليب جوز الهند
  • 2 ملاعق كبيرة من الماء
  • 2 تمر مدجول
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
  • ببساطة قم بإزالة الحجارة من التمر وقشر الموز. ثم ضع مكونات النكهة التي اخترتها في الخلاط واخلطها لمدة دقيقة حتى تصبح ناعمة ، ثم اسكبها في قالب لولي الثلج وقم بتجميدها & # 8211 تفعل الشيء نفسه لكل نكهة.
  • لعمل المزيج ، قم ببساطة بصب نصف نكهة واحدة في قالب ، واتركه يتجمد لمدة ساعة ثم ضع النكهة الثانية على القالب.
  • احتاجت مصاصاتي إلى التجميد لمدة 5 ساعات قبل أن تكون جاهزة للاستمتاع بها!

مكونات:

* يمكنك أيضًا استخدام عصائر الفاكهة بدلاً من ذلك ، إذا كنت تفضل ذلك.

أنت & # 8217ll تحتاج أيضًا:

عصي اسكيمو
قوالب اسكيمو

  • للحصول على مظهر أومبير ، استخدم اثنين من المشروبات الغازية الإيطالية (أو العصائر إذا كنت تفضل ذلك) الموجودة في نفس عائلة الألوان (العش). ثم صب أحد المشروبات الغازية الإيطالية في قوالب المصاصة بالارتفاع المطلوب. صببت معظم مني حتى منتصف الطريق.
  • ضع القالب في الفريزر لمدة 90 دقيقة. ثم قم بإزالة القالب من الفريزر واتركه لعدة دقائق. الهدف هو جعله يذوب قليلاً مرة أخرى & # 8230 مجمدًا تقريبًا ، ولكن مع ذوبان بعض السائل نحو الأعلى.
  • بمجرد حدوث ذلك ، أضف الأفضلية الثانية من العصير ، والصودا الإيطالية ، وما إلى ذلك في الأعلى. أضف عيدان المصاصة وأعد القوالب في الفريزر حتى تتجمد تمامًا (حوالي 4 ساعات).
  • إزالة والاستمتاع. لفك المصاصات من القالب عندما تصبح جاهزة للأكل ، قم بتشغيل الماء الدافئ على الجانب السفلي من الدرج لمدة 20-30 ثانية.

مكونات:

لتحضير الحلوى:

  • 185 جرام سكر ناعم
  • 3 بيضات كبيرة
  • قليل من الملح
  • 150 مل (5 أوقية سائلة) عصير برتقال مركز مبرد
  • 300 مل (10 أوقية سائلة) كريم
  • اصابع لولي مثلجة

لتحضير صلصة الشوكولاتة:

  • 125 جم (4 أونصة) شوكولاتة داكنة جيدة النوعية ، مفرومة خشنة
  • 1 ملعقة صغيرة زيت نباتي
  • مئات وآلاف للخدمة
  • ضعي السكر و 100 مل من الماء في قدر صغيرة واتركيها حتى الغليان مع التحريك حتى يذوب السكر. تغلي بثبات لمدة 3 دقائق.
  • في هذه الأثناء ، اخفقي البيض والملح بالخلاط الكهربائي حتى يصبح المزبد مزبدًا.
  • صب شراب السكر ببطء في خليط البيض واستمر في الخفق لمدة 2-3 دقائق ، أو حتى يتكاثف الخليط. يقلب في العصير المركز.
  • تُخفق الكريمة حتى تتماسك القمم الناعمة ثم تُقلب الكريما في الخليط. قم بتحريك الخليط في آلة الآيس كريم ، إذا كان لديك واحدة ، قم بصب الخليط في وعاء بغطاء وقم بتجميده حتى يتماسك.
  • طري الآيس كريم بما يكفي لتتحول إلى كرات. اصنع حوالي 10 كرات من الآيس كريم ثم أدخل عصا في كل منها. ضعها في صينية مبطنة بورق الخبز غير اللاصق وأعدها إلى المجمد لتثبيتها.
  • اصنع الصلصة عن طريق إذابة الشوكولاتة في وعاء صغير مقاوم للحرارة فوق قدر من الماء المغلي فقط. عندما تذوب ، يقلب في الزيت.
  • اغمس كل كرة من الآيس كريم في صلصة الشوكولاتة الدافئة ، ثم رش المئات والآلاف. دع الشوكولاتة تتماسك ثم قدمها على الفور.
    أهم النصائح
  • لا آلة الآيس كريم؟ لا مشكلة! سيؤدي خفق البيض والكريمة المخفوقة إلى إدخال الهواء والدهون ، مما يعني أن هذا سيصبح طريًا حتى بدون التمازج.

مكونات:

  • 200 جرام عنب الثعلب
  • 4 ملاعق كبيرة من شراب البيلسان
  • نوعية جيدة ، كاسترد جاهز
  • ضعي عنب الثعلب في مقلاة مع شراب البيلسان
  • باش بملعقة خشبية للفتح.
  • يُترك على نار خفيفة لمدة خمس دقائق حتى تصبح الثمرة طرية.
  • Purà © e بخلاط يدوي ثم افرك من خلال غربال.
  • تذوق وأضف السكر إذا احتاج ذلك. يجب أن يكون على الجانب الحلو.
  • ضعي ملاعق بديلة مع الكاسترد الفاخر الجاهز في قوالب المصاصة.

مكونات:

  • 2 حبات موز كبيرة أو 3 حبات موز صغيرة
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة فول سوداني ناعمة
  • 1 ملعقة صغيرة مكسرات مشكلة مفرومة
  • اخلطي الموز وزبدة الفول السوداني معًا في الخلاط حتى يتجانس الخليط ويصبح قوامًا ناعمًا. صب في 3 قوالب المصاصة ، أدخل عصا خشبية وضع القوالب في الفريزر.
  • بعد 30 دقيقة ، رشي بعض المكسرات المفرومة على سطح كل مصاصة ثم عد إلى الفريزر لمدة 90 دقيقة أخرى على الأقل ، أو حتى يتم تجميد المصاصات.

مكونات:

  • مانجو
  • حليب جوز الهند
  • فراولة
  • أناناس
  • فاكهة التنين
  • عصير أناناس / برتقال

لقد صنعت النسخة المخططة عن طريق هرس حليب المانجو وجوز الهند لإنشاء الخطوط الصفراء ثم الفراولة وحليب جوز الهند لإنشاء الخطوط الوردية. لقد استخدمت الكيوي والفراولة والأناناس وفاكهة التنين للمصاصات. هم & # 8217 من السهل جدا صنعها أيضا! ما عليك سوى شراء زجاجة من ماء جوز الهند ، وإضافتها إلى قالب المصاصة مع شرائح الفاكهة وتجميدها! الآن ، إذا كنت تحبهم أكثر حلاوة ، فلا تتردد في إضافة بعض السكر إلى ماء جوز الهند أو حتى بعض عصير الأناناس أو البرتقال سيكون رائعًا أيضًا.

لعمل المخططة ، اهرس فاكهتك المفضلة مع حليب جوز الهند. ثم صب كمية صغيرة من المهروس في قالب المصاصة. ضعيها في الفريزر لمدة 30 دقيقة ، ثم أضيفي طبقة من ماء جوز الهند ، ثم جمديها مرة أخرى لمدة 30 دقيقة ، ثم أضيفي بعض المهروس. استمر في هذا النمط حتى تصل إلى قمة القالب. استمتع واستعد للذهاب إلى جوز الهند فوق هذه!


تعتبر مشروب Sam Adams 'مشروبًا رائعًا في الصيف

تمتزج كرات الصيف مع الحمضيات للحصول على أفضل بيرة مثلجة.

ابتكر Sam Adams "مشمعات" DIY للمساعدة في فترات التهدئة في الصيف.

للمساعدة في التوصل إلى وصفات البوب ​​المثلج المليئة بالبيرة ، تعاونت مصانع البيرة Sam Adams مع الثنائي الشقيق والأخت دانيال وريبيكا دنجروف من Brewla Bars of Brooklyn ، نيويورك. كان الزوجان جزءًا من البرنامج الخيري Samuel Adams Brewing the American Dream.

يفتخر البوب ​​الصيفي "Ale-Fresca" بزجاجتين كاملتين من Summer Ale والليمون والجريب فروت لتجلب لك المزيد من رائحة الحمضيات الموجودة في Summer Ale.

يبدأ Sam & rsquos Sweet & amp Spicy Summer Alescicle بمكونات منعشة من الليمون والجريب فروت. لكنه يضيف القليل من السكر والحرارة لتكمل حرارة الفلفل من Summer Ale & rsquos Grains of Paradise. لا تفوت مزيج الفلفل الوردي ، حتى لو كنت تميل إلى القيام بذلك.

صموئيل آدمز صيفي "ألي فريسكا" بوبسيكل

عصير من 6 ليمونات صغيرة إلى متوسطة الحجم (تأكد من رائحتها العطرية) ، حوالي 2/3 كوب

عصير من 2 جريب فروت وردي ، كوب حوالي & frac12

زجاجتان أو علبتان صموئيل آدمز سمر البيرة

2 ملاعق صغيرة من قشر الجريب فروت

اعصر الليمون والجريب فروت. يُمزج العصير مع السكر ويُحرّك حتى يذوب تمامًا. أضف Summer Ale ببطء لمنع تشكل الكثير من الرغوة. أضف الحماس. تذوق المزيج واضبط الحلاوة بإضافة 2-3 ملاعق كبيرة من السكر إذا لزم الأمر.

صب الخليط في قوالب.

إذا لم يكن لديك قوالب ، فاستخدم أكواب ورقية. قم بتغطيتها بورق الألمنيوم وكز أعواد المصاصة في وسط كل واحدة. سوف يمنع ورق الألمنيوم العصا من السقوط جانبياً. دعه يتجمد طوال الليل.

تنتج ما يقرب من 24 أوقية

الصيف الحلو والحار ALESICLE

عصير من 6 ليمونات صغيرة إلى متوسطة الحجم (تأكد من رائحتها العطرية) ، حوالي 2/3 كوب

عصير من 2 جريب فروت وردي ، كوب حوالي & frac12

زجاجتان أو علبتان صموئيل آدمز سمر البيرة

& frac12 ملعقة صغيرة من مزيج سكر الفلفل الوردي (انظر الملاحظة)

اعصر الليمون والجريب فروت. يُمزج العصير مع السكر ويُحرّك حتى يذوب تمامًا. أضف Sam Adams Summer Ale ببطء لمنع تشكل الكثير من الرغوة. أضف مزيج الفلفل. تذوق المزيج واضبط الحلاوة بإضافة 2-3 ملاعق كبيرة من السكر إذا لزم الأمر.

صب الخليط في قوالب.

إذا لم يكن لديك قوالب ، فاستخدم أكواب ورقية. قم بتغطيتها بورق الألمنيوم وكز أعواد المصاصة في وسط كل واحدة. سوف يمنع ورق الألمنيوم العصا من السقوط جانبياً. دعه يتجمد طوال الليل.

ملحوظة: اصنع مزيج الفلفل الوردي الخاص بك عن طريق سحق ملعقتين صغيرتين من الفلفل الوردي مع ملعقتين كبيرتين من السكر. تأكد من سحق الفلفل تمامًا. يمكنك القيام بذلك باستخدام الهاون والمدقة أو عن طريق وضع المزيج في مطحنة حبوب البن / التوابل.


تعليمات

يمكنك العثور على التعليمات الكاملة + قياسات المكونات في بطاقة الوصفة في أسفل هذه الصفحة

يُمزج عصير الليمون وعصير المانجو والعسل في وعاء خلط أو إبريق قياس. صب السائل في قوالب المصاصة ، وانقلهم إلى الفريزر.

قم بتجميد مصاصات المانجو حتى تصبح صلبة ، لمدة 4 ساعات على الأقل أو بين عشية وضحاها. قم بإزالتها من القوالب ، وقدمها على الفور أثناء تجميدها.


11 بوزي آيس بوبس لتحميص نهاية الصيف

من المؤكد أن آخر صرخة الصيف تستدعي مشروبًا ، وهذه & quot؛ التجميد & الاستمتاع & & quot ؛ هي الطريقة المثلى لإرسال الموسم.

متعلق ب:

خوخ مشوي + براندي آيس بوبس

الجن + تونيك آيس بوبس

1: اجمع المكونات: الجن ، وعصير الليمون ، وأزهار الخزامى

2: لكل كوب من غير الخمر ، استخدم 1.5 أوقية من الخمر.

3: تخلط جميع المكونات معًا.

4: صب الخليط في قوالب الثلج وأضف العصي.

5: جمد لمدة 4 ساعات على الأقل (أو بين عشية وضحاها) ، ثم استمتع.

آيس مارجريتا فراولة

مارجريتا آيس بوبس

1: اجمع المكونات: التكيلا ، وعصير الجريب فروت ، وشرائح الهالبار الرقيقة ، و ntildeo


تحقق من صفي الجديد

تعرف على المزيد حول صنع كرات ثلجية صحية ومغذية ، شربات ، مشروبات نباتية ، شاي أعشاب ، عصير الليمون بالفواكه ، مشروبات كحولية ، مشروبات البيسترو أكثر صحة في المنزل باستخدام مكونات صحية ، سكر أقل ، وأكثر متعة. سيساعدك صفي الجديد من المشروبات النباتية الملهمة على تحويل منتجات حديقتك والمكونات التي يسهل العثور عليها إلى مشروبات جميلة وحلويات مجمدة بسهولة.

تخلص من عادة البوب ​​والشاي الحلو مع هذه الخيارات الصحية. أنت & # 8217 ستوفر المال ، وتقلل من إهدار الطعام ، وتستمتع بالمشروبات الساخنة والباردة اللذيذة والمغذية على مدار العام عند استخدام الأعشاب وفاكهة الحدائق والتوت ، وحتى الأعشاب لصنع الشاي والمشروبات وشراب المشروبات.


شاهد الفيديو: Iceage - Full Performance Live on KEXP